Thumbnail

Βάφλα πρωτεΐνης Βάφλα πρωτεΐνης

Νόστιμη βάφλα με μόνο 212 θερμίδες, μη μου πεις πως δεν θα την δοκιμάσεις!
Αφού αγαπάς τα γλυκά και αυτή η συνταγή είναι και εύκολη και με λίγες θερμίδες, γιατί να μην την δοκιμάσεις;

ΔΙΑΒΑΣΕ ΕΠΙΣΗΣ: Φτιάξε κριτσίνια με γλυκάνισο και σουσάμι

 

Υλικά: 

  • 70 γρ αλεύρι ολικής άλεσης
  • 130 γρ γάλα με 1% λιπαρά
  • 1 αυγό
  • 2 βανίλιες
  • ½ κ.γ baking powder
  • 5 γρ μέλι

 

ΔΙΑΒΑΣΕ: O Γιώργος Ερωτοκρίτου-Chef de Cuisine μπαίνει στην κουζίνα και φτιάχνει φιλέτο αρνί με πικάντικη μαρμελάδα φράουλας


Εκτέλεση: 

  • Χτύπα το μέλι με το αυγό στο μίξερ
  • Πρόσθεσε σιγά σιγά τυο γάλα
  • Ανακάτεψε το αλεύρι με το Baking powder και πρόσθεσέ το σιγά σγιά στο υπόλοιπο μείγμα
  • Ψήσε στην ειδική βαφλιέρα μέχρι να φαουσκώσει και πάρει χρώμα
  • Σέρβιρε με ελαφρύ σιρόπι σοκολάτας και άπαχη σαντιγί

 

ΔΙΑΒΑΣΕ ΕΠΙΣΗΣ: Πώς να φτιάξεις μους σοκολάτας χωρίς αυγά 

Πηγή


 

Home