Thumbnail

Εύκολο γλυκό με λαχταριστή σοκολάτα και μπανάνες Εύκολο γλυκό με λαχταριστή σοκολάτα και μπανάνες

Γλυκό ψυγείου να το… φας στο ποτήρι!
Αυτό το γλυκό ψυγείου είναι... σκέτη κόλαση. Τρώγεται στο ποτήρι και θα το λατρέψουν όλοι οι καλεσμένοι σου.

ΔΙΑΒΑΣΕ ΕΠΙΣΗΣ: Γλυκό ψυγείου με γάλα χωρίς λιπαρά

 

Υλικά:

  • 1 συσκευασία μπισκότα γεμιστά μπανάνα 1 πακέτο cookies σοκολάτα
  • 4 μπανάνες ώριμες 
  • 1 ερμόλ (κρέμα στιγμή)
  • 1 ζαχαρούχο καραμελωμένο
  • 1 φακ γκαρνί
  • 200 γρ γάλα φρέσκο


Για τη γκανας :

  • 250 γρ κρέμα γάλακτος
  • 250 γρ κουβερτούρα
  • 1 κ σ μέλι

 

ΔΙΑΒΑΣΕ ΕΠΙΣΗΣ: Ιωάννα Μαλέσκου: Μάς δίνει την συνταγή της για τέλειο, καλοκαιρινό smoothie (Φώτο)
 

Εκτέλεση:

  • Σπας  τα μπισκότα κρατάς 10 από τα γεμιστά για ντεκόρ. Κόβεις σε κυβάκια τις μπανάνες.
  • Χτυπάς τα ερμόλ με το ζαχαρούχο να αφρατέψει και προσθέτεις μπισκότα μπανάνες και σοκολάτα στο μείγμα. Βάζεις σε ποτήρια ή μπολ το μείγμα και παγώνεις. Βάζεις τη κρέμα γάλακτος να ζεσταθεί καλά. Κατεβάζεις και  προσθέτεις τεμαχισμένη τη κουβερτούρα.
  • Ανακατεύεις και όταν λιώσει προσθέτεις το μέλι. Αφήνεις να έρθει σε θερμοκρασία δωματίου και περιχύνεις στο γλυκό. 
  • Βάζεις πάλι στο ψυγείο να παγώσει καλά. Ετοιμάζριε τη σαντιγί. Χτυπάς γάλα και φακελάκι και γαρνίρεις. 


 

ΔΙΑΒΑΣΕ ΕΠΙΣΗΣ: Λαχταριστό παγωτό με μπισκότα και φιστίκια

 

Πηγή

Home