Thumbnail

Λαχταριστά mac & cheese στον φούρνο Λαχταριστά mac & cheese στον φούρνο

Μια εύκολη συνταγή που αγαπούν μικροί και μεγάλοι!
Η καλύτερη πρόταση για οικογενειακό τραπέζι, με μια μικρή παραλλαγή…αυτή τη φορά θα τα φτιάξεις στον φούρνο!

ΔΙΑΒΑΣΕ ΕΠΙΣΗΣ: H Αργυρώ Μπαρμπαρίγου σού δίνει τη τέλεια συνταγή για μπιφτέκια με λίγες θερμίδες

Υλικά: 

  • 1 συσκευασία μακαρονάκι
  • 1 αβγό
  • 2 φλιτζάνια γάλα
  • 2 κουτ. της σούπας βούτυρο, λιωμένο
  • 2 1/2 φλιτζάνια τυρί τσένταρ, ψιλοκομμένο
  • αλάτι και πιπέρι (για γεύση)
     

ΔΙΑΒΑΣΕ ΕΠΙΣΗΣ: Aυτά είναι τα πιο χρήσιμα gadgets στην κουζίνα (Βίντεο)

 

Εκτέλεση: 

  • Αρχικά, προθερμαίνεις το φούρνο στους 175 βαθμούς C και ραντίζεις με λίγο ελαιόλαδο ένα βαθύ ταψί.
  • Σε μία κατσαρόλα με ελαφρά αλατισμένο νερό, βράζεις το μακαρονάκι για 5 λεπτά ακριβώς.
  • Σε ένα μπολάκι, ανακατεύεις με έναν αναδευτήρα το αβγό και το γάλα. Προσθέτεις το λιωμένο βούτυρο και το τυρί τσένταρ, το οποίο έχεις λιώσει προηγουμένως.
  • Τοποθετείς το μακαρόνι σε ένα βαθύ ταψί και από πάνω περιχύνεις το υπόλοιπο μείγμα, αλατοπιπερώνεις και ψήνεις στο φούρνο για 45 περίπου λεπτά.

ΔΙΑΒΑΣΕ ΕΠΙΣΗΣ: Η σοκολατόπιτα των 3' από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου 

 

Πηγή

Home