ΔΙΑΒΑΣΕ ΕΠΙΣΗΣ: H Αργυρώ Μπαρμπαρίγου σού δίνει τη τέλεια συνταγή για μπιφτέκια με λίγες θερμίδες

Υλικά: 

• 1 συσκευασία μακαρονάκι
• 1 αβγό
• 2 φλιτζάνια γάλα
• 2 κουτ. της σούπας βούτυρο, λιωμένο
• 2 1/2 φλιτζάνια τυρί τσένταρ, ψιλοκομμένο
• αλάτι και πιπέρι (για γεύση)

   

ΔΙΑΒΑΣΕ ΕΠΙΣΗΣ: Aυτά είναι τα πιο χρήσιμα gadgets στην κουζίνα (Βίντεο)

Εκτέλεση: 

• Αρχικά, προθερμαίνεις το φούρνο στους 175 βαθμούς C και ραντίζεις με λίγο ελαιόλαδο ένα βαθύ ταψί.
• Σε μία κατσαρόλα με ελαφρά αλατισμένο νερό, βράζεις το μακαρονάκι για 5 λεπτά ακριβώς.
• Σε ένα μπολάκι, ανακατεύεις με έναν αναδευτήρα το αβγό και το γάλα. Προσθέτεις το λιωμένο βούτυρο και το τυρί τσένταρ, το οποίο έχεις λιώσει προηγουμένως.
• Τοποθετείς το μακαρόνι σε ένα βαθύ ταψί και από πάνω περιχύνεις το υπόλοιπο μείγμα, αλατοπιπερώνεις και ψήνεις στο φούρνο για 45 περίπου λεπτά.

ΔΙΑΒΑΣΕ ΕΠΙΣΗΣ: Η σοκολατόπιτα των 3' από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου 

Πηγή