Thumbnail

Σπιτικό παγωτό σορμπέ λεμόνι Σπιτικό παγωτό σορμπέ λεμόνι

Ελαφρύ, εύκολο και χρειάζεται μόνο 3 υλικά!
Ναι, αυτή είναι η κατάλληλη εποχή για να ξεκινήσεις τα παγωτά, ιδιαίτερα το σπιτικά, που είναι πάντα νόστιμα!

ΔΙΑΒΑΣΕ ΕΠΙΣΗΣ: “Πειραγμένα” Pancakes… πατάτας!

 

Υλικά: 

  • 7 λεμόνια
  • 3 lime
  • 125 γρ. ζάχαρη άχνη

 

ΔΙΑΒΑΣΕ ΕΠΙΣΗΣ: Φτερούγες κοτόπουλου με σπιτική σάλτσα μπάρμπεκιου


Εκτέλεση: 

  • Αρχικά, στύβεις τα λεμόνια και τα limes και σουρώνεις τον χυμό τους.
  • Σε μία κατσαρόλα με νερό, διαλύεις τη ζάχαρη, ανακατεύοντας με μία ξύλινη κουτάλα. Σιγοβράζεις για 10 λεπτά και απομακρύνεις από τη φωτιά, μέχρι να σχηματιστεί το σιρόπι σου.
  • Σε ένα ρηχό μεταλλικό σκεύος, αναμειγνύεις το σιρόπι και τον χυμό.
  • Με μία κουζινομηχανή ή μίξερ, δένεις το μείγμα σου και στη συνέχεια το μεταφέρεις στην κατάψυξη για να παγώσει.


ΔΙΑΒΑΣΕ ΕΠΙΣΗΣ: Το σοκολατένιο κέικ ψυγείου από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου είναι απλά "κόλαση"

 

Πηγή

 

κεντρική φώτο: pexels.com/photo/ice-cream-in-waffle-cone-with-lemon-on-marble-table-3584880/

Home