Τηγανητές πατάτες για πάντα. Το μυστικό να τις ξαναζεστάνεις

Τηγανητές πατάτες για πάντα. Το μυστικό να τις ξαναζεστάνεις

Μην τις πετάς, δώσε τες σε εμάς

Επιμέλεια:

MyLife Team

21/01/2020

Όλοι ξέρουν πως όταν κρυώσουν οι τηγανητές πατάτες -στη σπάνια περίπτωση που δεν τις φας όλες- δεν τρώγονται. Αυτό που ήξερες όμως μέχρι τώρα όμως, να το ξεχάσεις. Γιατί μόλις μάθαμε ότι δεν ισχύει και πως ναι, μπορείς να τις ζεστάνεις ξανά, φτάνει να το κάνεις σωστά!

Βήμα πρώτο και καθοριστικό. Θα πας για ψώνια και θα αγοράσεις ένα μεταλλικό καλαθάκι που μπαίνει στον φούρνο.

Βήμα δεύτερο, προθέρμανε τον φούρνο στον αέρα στους 220 βαθμούς.

fries

ΔΙΑΒΑΣΕ: Δεν ξέρεις τι χάνεις αν δεν πίνεις σαμπάνια όταν τρως τηγανητές πατάτες

Βήμα τρίτο, βάλε τις πατάτες στο μεταλλικό καλαθάκι. Στην περίπτωση που δεν βρεις στην αγορά, πάρε ένα σκεύος που μπαίνει στον φούρνο και αφήνει τον αέρα να κυκλοφορήσει ελεύθερος γύρω από το φαγητό ώστε να το ζεστάνει ομοιόμορφα και να μην αφήσει υδρατμούς στο κάτω μέρος.

Προσοχή! Μην τις αφήσεις πολύ ώρα. Ο αέρας του φούρνου ζεσταίνει άμεσα, οπότε 3-4 λεπτά είναι αρκετά.

ΔΙΑΒΑΣΕ: Πώς να φτιάξεις τη δική σου κέτσαπ

Ακολούθως, απόλαυσε ελεύθερα, κατά προτίμηση μόνη σου, γιατί δεν είναι μόνο ο Joey από τους Friends που δεν μοιράζεται το φαγητό τους, αλλά κι εμείς. Κυρίως τις τηγανητές πατάτες!