Ο Φρέντυ Γερμανός φαίνεται να είχε από μικρός το χάρισμα στο γράψιμο, με τον ίδιο να εκδίδει την πρώτη του εφημερίδα σε ηλικία μόλις 8 χρονών με τίτλο "Όλα για όλους".

Σε ηλικία 19 χρονών πήρε το δεύτερο βραβείο στον Πανελλήνιο Διαγωνισμό Διηγήματος για το μυθιστόρημά του "Για μιαν εκδίκηση". Το 1964 εξέδωσε το πρώτο του βιβλίο, με τίτλο  "Με συγχωρείτε, λάθος", ενώ μέχρι το τέλος της ζωής του ακολούθησαν άλλα 24 βιβλία, τα οποία είχαν μεγάλη απήχηση στο αναγνωστικό κοινό.

«Ξεκίνησα να γίνω συγγραφέας, αλλά στον δρόμο έκανα δύο λάθη: έγινα δημοσιογράφος και έκανα τηλεόραση. Hταν σαν να ξεκίνησα για να χορέψω μπλουζ και όταν έφτασα στην πίστα η ορχήστρα το γύρισε σε ροκ. Tι κάνεις στην περίπτωση αυτή; Xορεύεις ροκ όσο καλύτερα μπορείς.»

Ο Φρέντυ σπούδασε δημοσιογραφία στην τότε Πάντειο Ανωτάτη Σχολή και στη Σχολή Δημοσιογραφίας Όλσον. Το πρώτο του ρεπορτάζ ήταν η κάλυψη της κηδείας του Νίκου Καζαντζάκη στο Ηράκλειο της Κρήτης. Ακολούθησαν συνεντεύξεις σε σπουδαίες προσωπικότητες, όπως ο Albert Camus. 

Η δημοσιογραφία υπήρξε ένα μεγάλο ταξίδι για εκείνον. Ταξίδεψε σε πολλές χώρες ως απεσταλμένος, κάλυψε τον πριγκιπικό γάμο της Σοφίας και του Χουάν Κάρλος, τον βασιλικό γάμο του Κωνσταντίνου και της Άννας, ενώ ήταν ο μόνος Έλληνας δημοσιογράφος που παρακολούθησε το άλμα του ανθρώπου στο φεγγάρι το 1969. Υπήρξε επίσης σπουδαίος ευθυμογράφος.

«Ένα πρωί του 1966 με φώναξε ο Mιχάλης Γιαννακάκος -ήταν αυτός που είχε ξεκινήσει την τηλεόραση -και με ρώτησε αν θέλω να λέω τις ειδήσεις. Θέλω, του είπα, αλλά δεν ξέρω αν κάνω. Δεν έχω καλή άρθρωση, δεν είμαι καλός αφηγητής, δεν έχω φωτογένεια και επιπλέον παθαίνω τρακ. Γέλασε και μου είπε ότι όλα αυτά σημαίνουν πως κάνω για την τηλεόραση.»

Παρά τους αρχικούς του ενδοιασμούς, ο Φρέντυ Γερμανός ξεκίνησε την καριέρα του στην τηλεόραση, αρχικά ως παρουσιαστής ειδήσεων, ενώ στη συνέχεια παρουσίασε μια σειρά από επιτυχημένες εκπομπές, πρωτοποριακές για την εποχή τους.

Η εκπομπή "Αλάτι και Πιπέρι", θεωρήθηκε σταθμός για τα ελληνικά τηλεοπτικά δρώμενα και αγαπήθηκε ιδιαίτερα από το τηλεοπτικό κοινό. Η εκπομπή διήρκεσε 6 χρόνια (1970-1976) και φιλοξένησε τις σημαντικότερες προσωπικότητες της Ελλάδας την τότε εποχή. Ανάμεσά τους ο Μίκης Θεοδωράκης, η Έλλη Λαμπέτη, ο Δημήτρης Χορν κ.α. Όταν ασχολήθηκε με προσωπικότητες που είχαν επιστρέψει από την εξορία μετά την πτώση της δικτατορίας, όπως η Μελίνα Μερκούρη, η εκπομπή κόπηκε με κυβερνητική απόφαση.

Ο Φρέντυ Γερμανός παίρνει συνέντευξη από την Αλίκη Βουγιουκλάκη στο μαιευτήριο το 1969, μετά τη γέννηση του γιου της, Γιάννη:

Όταν πέθανε ο Φρέντυ, η Ελλάδα έχασε έναν εξαίσιο δημοσιογράφο και συγγραφέα ο οποίος άφησε σπουδαίο έργο πίσω του.

Διάβασε επίσης:

"Έφυγε" από τη ζωή η τραγουδίστρια και ηθοποιός Μπέμπα Κυριακίδου

Ελένη Μενεγάκη: Ανήμερα της ονομαστικής της εορτής έκανε την πιο γλυκιά ανάρτηση (Φώτο)

Ελένη Φουρέιρα: Έκανε τεστ DNA και δεν πίστευε τα αποτελέσματα! (Βίντεο)

Πηγή