Η Άννα Βίσση φτιάχνει πάστα φλώρα και μας δίνει τη συνταγή (Βίντεο)
Η 'Αννα Βίσση μπήκε στην κουζίνα της και έφτιαξε για τα παιδιά μια πάστα φλώρα, καλώντας τους ακολούθους της να στηρίξουν με τη σειρά τους το πολύτιμο έργο του Ιδρύματος Σοφία για τα παιδιά.
ΔΙΑΒΑΣΕ: Η Άννα Βίσση φόρεσε το πιο ''δυνατό'' φούτερ καραντίνας
Μπορείς να φτιάξεις κι εσύ τη δική σου πάστα φλώρα, ακολουθώντας την πιο κάτω συνταγή
Υλικά
- μαρμελάδα βερύκοκο ή βύσσινο (250 γρ).
- 1/2 φλιτζάνι βούτυρο γάλακτος
- 1 κ.σ ζάχαρη
- 1.1/2 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 1 αυγό
- 1/2 κ.σ κονιάκ
- χυμό από 1/2 πορτοκάλι
- ξύσμα από 1/2 πορτοκάλι
- 3/4 κγ baking powder
Εκτέλεση
- Χτυπάς το βούτυρο, τη ζάχαρη και το αυγό (στο χέρι ή σε μίξερ )
- Προσθέτεις το κονιάκ, τον χυμό πορτοκάλι, το baking powder και το αλεύρι. Τα ανακατεύεις όλα μαζί.
- Όταν η ζύμη είναι έτοιμη, κρατάς χωριστά λίγη ζύμη για το γαρνίρισμα στο τέλος.
- Στρώνεις τη ζύμη σε στρογγυλή φόρμα ή οβάλ.
- Απλώνεις τη μαρμελάδα και διακοσμείς με τη ζύμη που κράτησες, πλάθοντας λωρίδες.
- Ψήνεις στους 200-250 βαθμούς για περίπου 30-40 λεπτά.
ΔΙΑΒΑΣΕ: Άννα Βίσση: Χαίρεται σαν μικρό παιδί η σούπερ γιαγιά! (φωτο & βίντεο)
Δες την Άννα Βίσση στην κουζίνα της να φτιάχνει πάστα φλώρα
Μπορείς να μάθεις πώς να συνεισφέρεις με τη σειρά σου στο Ίδρυμα Σοφία για τα Παιδιά, λαμβάνοντας μέρος στο #thefoodchallenge, ΕΔΩ
ΔΙΑΒΑΣΕ: Το νέο… look της Άννας Βίσση! Δες ποια αλλαγή τόλμησε (φώτος)