Thumbnail

Φτιάξε λαχταριστά μπισκότα για το σκυλάκι σου Φτιάξε λαχταριστά μπισκότα για το σκυλάκι σου

Το τετράποδο σου σίγουρα θα τα λατρέψει (κι εσένα που θα του τα φτιάξεις)
Και ποιος δεν τρελένεται για μπισκότα; Η αλήθεια είναι όμως πως τα σκυλιά τα εκτιμούν περισσότερο από όλους. Γιατί λοιπόν να μην φτιάξεις μπισκότα στον τετράποδο φίλο σου για να τον κάνεις χαρούμενο;

Δες πώς:
Υλικά:

  • 300g αλεύρι χωρίς γλουτένη κοσκινισμένο
  • 60g φυστικοβούτυρο
  • 1 μήλο ξεφλουδισμένο και τριμμένο
  • 1 κουταλάκι κανέλα
  • 1 κουταλάκι τζίντζερ σε σκόνη
  • 1 κουταλιά μελάσα
  • 120 ml νερό

cooking
unsplash.com/photos/m277NmfWesA

 

Εκτέλεση:

  •  Προθερμαίνεις το φούρνο στους 180°C και καλύπτεις το ταψί με μία λαδόκολλα.
  •  Προσθέτεις  όλα τα συστατικά σε ένα μπολ και ανακατεύεις καλά μέχρι να δημιουργηθεί ένα ομοιόμορφο μείγμα.
  •  Στη συνέχεια, απλώνεις τη ζύμη σε μία ελαφρώς αλευρωμένη επιφάνεια και ανοίγεις με τον πλάστη ώστε να αποκτήσει πάχος περίπου 3 cm.
  •  Χρησιμοποιώντας κουπ-πατ, κόβεις  τη ζύμη σε όποιο σχήμα θέλεις, και τοποθετείς τα μπισκότα στο ταψί.
  • •Ψήνεις στο φούρνο για 20-25 λεπτά μέχρι τα μπισκότα να πάρουν χρυσαφί χρώμα.
  • Μόλις τα βγάλεις από το φούρνο τα αφήνουμε να κρυώσουν, και στη συνέχεια τα αποθηκεύεις στο ψυγείο ή σε αεροστεγές σκεύος
     

Πηγή 

 

κεντρική φώτο: unsplash.com/photos/xe_MtM-ixlw

Home