Cocktail O’clock: Passion Fruit Margarita
ΔΙΑΒΑΣΕ ΕΠΙΣΗΣ: Μαργαρίτα με καρύδα: H συνταγή για το cocktail καλοκαιριού
Υλικά:
- 1/2 φλιτζάνι νερό
- 1/4 του φλιτζανιού ζάχαρη
- 1/2 φλιτζάνι τεκίλα
- 1/3 του φλιτζανιού χυμό lime
- 1/3 του φλιτζανιού φράουλες
- 1 lime
- 180 γρ. φρέσκα φρούτα του πάθους
ΔΙΑΒΑΣΕ ΕΠΙΣΗΣ: Γαλλικές tartines: Εύκολη καλοκαιρινή συνταγή
Εκτέλεση:
- Σε μία κατσαρόλα με λίγο νερό, βράζεις τη ζάχαρη και την αφήνεις να λιώσει.
- Σε ένα μούλτι, αναμειγνύεις την τεκίλα, τα μούρα, το χυμό lime και τις διαλυμένες φράουλες και τα χτυπάς, μέχρι να ομογενοποιηθεί.
- Περνάς το μείγμα από ένα σουρωτήρι και κόβεις στα τέσσερα το lime.
- Βουτάς το ποτήρι μέσα σε μία ζάχαρη περιμετρικά και το αφήνεις να σταθεί για δύο λεπτά.
- Μοιράζεις το μείγμα στα ποτήρια σου, προσθέτεις πάγο και λίγα φρούτα του πάθους και απολαμβάνεις!
ΔΙΑΒΑΣΕ ΕΠΙΣΗΣ: Καλοκαιρινή μακαρονάδα με σάλτσα πέστο