Εύκολο μους σοκολάτα που θα απολαύσεις χωρίς τύψεις, με μόνο 3 υλικά
Μπορείς να την φτιάξεις σε 1 λεπτό και απλά να την βάλεις στο ψυγείο να παγώσει.
Υλικά :
- 250 γραμ. σοκολάτα κουβερτούρα ψιλοκομμένη (χωρίς ζάχαρη)
- 2 κεσεδάκια (400 γραμ.) γιαούρτι στραγγιστό με 2% λιπαρά
- 100 γραμ. γάλα
ΔΙΑΒΑΣΕ ΕΠΙΣΗΣ: Δωροθέα Μεκούρη: Η συνταγή της για τέλεια μακαρονάδα (Βίντεο)
Για το γαρνίρισμα
φρέσκα φρούτα (προαιρετικά)
ΔΙΑΒΑΣΕ ΕΠΙΣΗΣ: Μπισκότα με φυστικοβούτυρο και γέμιση πραλίνα!
Εκτέλεση:
- Βάζεις πρώτα την κουβερτούρα (ψιλοκοµµένη) µε το γάλα σε μία κατσαρόλα. Σε πολύ χαµηλή φωτιά αφήνεις τη σοκολάτα µέχρι να λιώσει τελείως και ανακατεύεις κατά διαστήµατα.
- Αφού λιώσει η σοκολάτα, αφήνεις λίγα λεπτά το µείγµα να γίνει χλιαρό. Το µεταφέρεις στον κάδο του μίξερ. Προσθέτεις το γιαούρτι και χτυπάς το µείγµα µε το σύρµα µέχρι να οµογενοποιηθεί, για λίγα λεπτά.
- Ισοµοιράζεις την αραιή µους σε 6 ποτήρια. Την αφήνεις στο ψυγείο µέχρι να σταθεροποιηθεί για περίπου 3 ώρες. Τη σερβίρεις µε ψιλοκοµµένα φρέσκα φρούτα ή σκέτη.
ΔΙΑΒΑΣΕ ΕΠΙΣΗΣ: Εύκολο κέικ χωρίς ζάχαρη!