Αυτά είναι τα πιο νόστιμα, fluffy pancakes που θα φτιάξεις
Με λίγα βασικά υλικά — που μπορείς να παραγγείλεις εύκολα και γρήγορα μέσω Bolt Food— ετοιμάζεις αφράτες, σπιτικές τηγανίτες που ταιριάζουν τέλεια με καφέ, μέλι, φρούτα ή ό,τι άλλο έχεις όρεξη εκείνη τη στιγμή. Χωρίς άγχος, χωρίς καθυστερήσεις, μόνο απόλαυση.
Υλικά:
- 1 ½ φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 3 ½ κ.γ. μπέικιν πάουντερ
- 1 κ.σ. λευκή ζάχαρη
- ¼ κ.γ. αλάτι
- 1 ¼ φλιτζάνι γάλα
- 3 κ.σ. βούτυρο (λιωμένο)
- 1 μεγάλο αυγό
Εκτέλεση:
- Συγκεντρώστε όλα τα υλικά.
- Κοσκινίστε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ, τη ζάχαρη και το αλάτι μαζί σε ένα μεγάλο μπολ. Κάντε μια λακκούβα στο κέντρο και προσθέστε το γάλα, το λιωμένο βούτυρο και το αυγό· ανακατέψτε μέχρι να γίνει ένα λείο μείγμα.
- Ζεστάνετε ένα ελαφρώς λαδωμένο τηγάνι ή πλάκα σε μέτρια προς δυνατή φωτιά. Ρίξτε ή κουταλιάστε το μείγμα στο τηγάνι, χρησιμοποιώντας περίπου 1/4 φλιτζανιού για κάθε τηγανίτα· ψήστε μέχρι να σχηματιστούν φυσαλίδες και να στεγνώσουν οι άκρες, περίπου 2–3 λεπτά.
- Γυρίστε την τηγανίτα και ψήστε μέχρι να ροδίσει και από την άλλη πλευρά. Επαναλάβετε με το υπόλοιπο μείγμα.
Το καλύτερο κομμάτι; Με τη Bolt Food δεν χρειάζεται να σταματάς ό,τι κάνεις, γιατί πολύ απλά τα ψώνια έρχονται σε εσένα. Μπαίνεις στην εφαρμογή, βρίσκεις αυτά που θέλεις από τα καταστήματα της Bolt Food και παραγγέλνεις την ώρα που τα χρειάζεσαι. Έτσι, μαγειρεύεις χωρίς άγχος και απολαμβάνεις τις μικρές, νόστιμες στιγμές που κάνουν τη μέρα σου λίγο καλύτερη.
Γιατί τελικά, το καλό φαγητό ξεκινά από την άνεση. Και η άνεση… έρχεται με Bolt Food!
