Η πιο λαχταριστή συνταγή για burgers με sauce που λιώνει στο στόμα για να φτιάξεις στο σπίτι σου
Εμείς πήραμε έμπνευση από τις συνταγές που βλέπουμε καθημερινα από το Kitchen Island, το οποίο παρουσιάζει πολλές συνταγές που μπορείς να ακολουθήσεις για γευστικά πιάτα.
Αν είσαι από τα άτομα που θα καλέσουν παρέα στο σπίτι, μπορείς να φτιάξεις υπέροχα pulled pork burgers με Jack Daniel’s Original BBQ sauce που θα λιώνει στο στόμα.
Υλικά (για 6-8 burgers):
Για το pulled pork:
1.5 – 2 κιλά χοιρινή σπάλα (χωρίς κόκαλο)
Αλάτι & πιπέρι
2 κ.σ. ελαιόλαδο
200 ml νερό ή ζωμός
1 – 1½ φλ. Jack Daniel’s original - BBQ sauce
Για την coleslaw:
2 φλ. ψιλοκομμένο άσπρο λάχανο
2 φλ. ψιλοκομμένο κόκκινο λάχανο
4 κ.σ. μαγιονέζα
1 κ.σ. ελαιόλαδο
1 κ.σ. ξύδι (λευκό ή μήλου) ή χυμός λεμονιού
Αλάτι & πιπέρι
Brioche ψωμάκια burger
Πίκλες (προαιρετικά)
Extra Jack Daniel’s original - BBQ sauce για το σερβίρισμα
Δες το βίντεο πιο κάτω:
