Πεντανόστιμο και υγιεινό banana bread με Mornflake oats, για όλη την οικογένεια!
Η Κρίστη Αγαπίου σού δείχνει πώς να φτιάξεις αυτό το υγιεινό ψωμί μπανάνας που θα ξετρελάνει μικρούς και μεγάλους (ναι είναι χωρίς ζάχαρη και δεν θα το καταλάβει κανείς)
Δες πιο κάτω τα υλικά και την εκτέλεση όπως σου την προτείνει η Κρίστη Αγαπίου:
Υλικά:
- 2 αυγά
- 1/2 φλιτζάνι λιωμένο λάδι καρύδας
- 1/3 φλιτζάνι μέλι
- 1/4 φλιτζάνι γιαούρτι 0%
- 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας υγρή
- 1 φλιτζάνι λιωμένες ώριμες μπανάνες περίπου 2-3 μεσαίες μπανάνες
- 1 3/4 φλιτζάνι αλεσμένη βρόμη Mornflake, (σαν αλεύρι)
- 1⁄2 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
- 1 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα
- 1⁄2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
- 1/2 φλιτζάνι μαύρη σοκολάτα κομμένη ή σε chocolate chips
Δες την εκτέλεση στο πιο κάτω βίντεο: