Διακόσμησε το τραπέζι

Η εικόνα είναι το ήμισυ του παντός. Για αυτό, θα πρέπει να επιλέξεις απλά διακοσμητικά στοιχεία, στρώνοντας ανάλογα το τραπέζι σου με τραπεζομάντηλα, πιάτα, ποτήρια για χυμό, τσάι και καφέ. Τα φρέσκα λουλούδια ή βότανα, κερδίζουν πάντα τις εντυπώσεις.

Ετοίμασε τα ροφήματα

Φρέσκος ζεστός καφές πρέπει να υπάρχει πάντα έτοιμος στην καφετιέρα, όπως επίσης και ποικιλίες τσαγιού. Άλλες επιλογές είναι η ζεστή σοκολάτα, ο φρέσκος χυμός ή τα smoothies. Απαραίτητα συνοδευτικά στο τραπέζι είναι η ζάχαρη, το γάλα,  οι μαρμελάδες, το βούτυρο, το φυστικοβούτυρο και το μέλι. 

Σέρβιρε ζεστό ψωμί, κρουασάν και αλλά είδη σφολιάτας 

Ένα όμορφο καλάθι με φρέσκο ζυμωτό ψωμί, μικρές μπαγκέτες και φρυγανισμένες φέτες από ψωμί για τοστ, αποτελεί εγγύηση ενός επιτυχημένου brunch.

Φτιάξε αβγά

Τα αβγά είναι άτυπος κανόνας των brunch. Οι επιλογές των συνταγών είναι αμέτρητες.

Φτιάξε pancakes, κέικ και muffins

Οι τηγανίτες είναι απαραίτητες, είτε γλυκές, είτε αλμυρές, είτε και τα δυο. Τα κέικ συνοδεύουν εξαιρετικά τον καφέ και το τσάι. Μια μεγάλη ποικιλία από muffins μπορεί να καλύψει κάθε γευστική απαίτηση.

Φτιάξε μικρά σάντουιτς

Ένας δίσκος με σάντουιτς με διάφορα αλλαντικά και τυριά, θα  ευχαριστήσει όλους τους φίλους σου. 

Περισσότερες ιδέες και συνταγές από τον Γιώργο Ερωτοκρίτου στη σελίδα