Εσύ γνωρίζεις το νέο διατροφικό trend, #energybowls
Τι είναι τα energy bοwls;
Όμορφα μπολ, γεμάτα φαντασία και εξοπλισμένα με τον κατάλληλο συνδυασμό άπαχων πρωτεϊνών, φρούτων αλλά και νόστιμων dressing. Αναμείξετε και και γευτείτε τα όλα μαζί! Με αυτό τον τρόπο τα επιμέρους συστατικά δημιουργούν ένα φανταστικό, νόστιμο μείγμα.
Αυτό το υγιεινό γεύμα είναι για τους περισσότερους μια αγαπημένη συνήθεια για το πρωινό, καθώς μπορεί να σας γεμίσει ενέργεια για να αντιμετωπίσετε τη μέρα σας. Κάτι το οποίο προσθέτει αρκετούς πόντους στα #energybowls είναι, πως μπορείτε να τα πάρετε μαζί σας παντού, στη δουλειά, στη βόλτα αλλά και στο αμάξι!
Παρακάτω θα βρείτε τα κατάλληλα βήματα για να ετοιμάσετε το τέλειο Energy Bowl, αλλά και μια συνταγή που λατρέψαμε και σας τη συστήνουμε ανεπιφύλακτα:
1. To smoothie πρέπει να είναι πυκνό
Όταν δημιουργείτε τη βάση, πρέπει να είστε σίγουροι πως θα μπορεί να κρατάει τα υπόλοιπα υλικά στην επιφάνεια. Έτσι, το smoothie θα πρέπει να περιέχει μπανάνα, μάνγκο, γιαούρτι από καρύδα, αβοκάντο αλλά και chia seeds. Τα υλικά αυτά μπορούν φυσικά και να καταψυχθούν.
2. Προσθέστε υγρά
Μπορεί μια πυκνή βάση να είναι απαραίτητη αλλά παρόλα αυτά, χωρίς τα απαραίτητα υγρά, η συνταγή δε θα πετύχει. Χρησιμοποιήστε ένα μπλέντερ και προσθέστε γάλα καρύδας, και γάλα αμυγδάλου.
3. Βάλτε χρώμα
Είναι πολύ σημαντικό το Energy Bowl σας να δείχνει εξίσου λαχταριστό! Γι' αυτό τον λόγο μπορείτε να προσθέσετε φράουλες, blue berries ή σκόνη κακάο. Ακόμη μπορείτε να δοκιμάσετε να προσθέσετε σπανάκι, τζίντζερ ή και ανανά.
4. Επιλέξτε τα κατάλληλα toppings
Εξωτικά φούτα, κομμένες φράουλες, μπανάνα, γκότζι μπέρι, κομματάκια ακτινίδιου ακόμη και ρόδι. Πειραματιστείτε και βρείτε το συνδυασμό που σας αρέσει περισσότερο. Φυσικά μη ξεχάσετε να βάλετε αμύγδαλα, μαύρο σουσάμι αλλά και ινδοκάρυδο.
Για το Smoothie:
1 μεγάλη παγωμένη μπανάνα
1 κούπα παγωμένα κεράσια
1 κούπα παγωμένα ράσμπερι
2 κ.σ. τεμαχισμένη καρύδα
1/2 κούπα γάλα καρύδας
1 κ.σ. πρωτεϊνική σκόνη βανίλιας
Για toppings: Ξερά ψημένα chips καρύδας, Φυστικοβούτυρο, Φρέσκα μούρα
πηγ;h: glow.gr
