Αφρώδης κρύος espresso με μέντα

Υλικά για ένα ποτήρι

• 2 κουταλιές της σούπας απλό σιρόπι
• 8 φύλλα φρέσκιας μέντας
• δύο δόσεις espresso 
• ανθρακούχο νερό

Εκτέλεση 

• Γέμιζεις ένα σέϊκερ για κοκτέιλ με πάγο
• Πρόσθετεις το απλό σιρόπι (σιρόπι με ζάχαρη), τη φρέσκια μέντα και τις δόσεις espresso
• Κουνάς έντονα το σέϊκερ για 10 δευτερόλεπτα
• Σούρωνεις και το ρίχνεις σε ένα ποτήρι γεμάτο πάγο
• Προσθέτεις στο τέλος λίγο ανθρακούχο νερό
• Αν θέλεις, προσθέτεις και 2-3 φύλλα μέντας στην κορυφή

Κρύος καφές με κανέλλα 

Υλικά για ένα ποτήρι

• ½ κούπα πάγο
• 150 ml  καφέ μεγάλης έντασης
• 1 κουταλιά της σούπας ζαχαρούχου γάλακτος
• μια πρέζα τριμμένης κανέλας

Εκτέλεση 

• Ανακατεύεις τον καφέ, το ζαχαρούχο γάλα και την τριμμένη κανέλα μέσα σε ένα σέϊκερ για κοκτέιλ.
• Προσθέτεις πάγο. 
• Κλείνεις το σέϊκερ και το κουνάς έντονα για περίπου δύο λεπτά.
• Σουρώνεις και το τοποθετείς σε ένα γυάλινο ποτήρι, γεμάτο πάγο.

Κρύος καφές με φρούτα 

Υλικά για 1 ποτήρι

• 2 φράουλες κομμένες σε κυβάκια και παγωμένες στην κατάψυξη για 2 ώρες
• 1 φέτα ανανά κομμένη σε κυβάκια και παγωμένη στην κατάψυξη για 2 ώρες
• 1 δόση cold brew 20 ml γάλα αμυγδάλουΓεμίζουμε ένα ποτήρι με πάγο

Εκτέλεση 

• Στη μέση του ποτηριού, τοποθετείς τα παγωμένα φρούτα
• Περιχύνεις με τον καφέ
• Προσθέτεις το γάλα αμυγδάλου και σερβίρεις. 

Πηγή: www.savoirville.gr