Η πρώτη αφορά μία παλαιολιθική δίαιτα, η οποία αποκλείει όλα τα τρόφιμα που μπήκαν στο διαιτολόγιο των ανθρώπων μετά τη γεωργική επανάσταση και επιτρέπει όλα όσα έτρωγαν οι παλαιολιθικοί άνθρωποι, δηλαδή φρέσκα φρούτα, λαχανικά, αυγά, κρέας και θαλασσινά. Από την άλλη, η δεύτερη είναι η γνωστή και αυστηρή χορτοφαγική διατροφή, η οποία απαγορεύει την κατανάλωση οποιουδήποτε ζωϊκού προϊόντος. Με τον συνδυασμό, λοιπόν, αυτών των δύο προκύπτει η λεγόμενη pegan διατροφή και η τάση του peganism.

Ο κλινικός γιατρός και επιτυχημένος συγγραφέας πολλών best seller διατροφής, Mark Hyman, ανακάλυψε αυτή τη διατροφή και υποστήριξε ότι είναι αρκετά απλή. Μπορείτε, για παράδειγμα, να καταναλώνετε τροφές χαμηλές σε ζάχαρη και άμυλο, πολλά λαχανικά, κρέας και γενικά τρόφιμα με καλά λιπαρά, όπως οι ξηροί καρποί, το ελαιόλαδο και τα αβοκάντο. Η διατροφολόγος Carolyn Williams του wellness site Cooking Light προσέθεσε, ότι τα φρούτα και τα λαχανικά καλό είναι να καταλαμβάνουν το 75% της διατροφής σας.

Είναι εμφανές, λοιπόν, ότι η τάση του peganism συστήνει ένα νέο πλάνο διατροφής σε πολλούς ανθρώπους που αγαπούν τα λαχανικά και τα φρούτα, αλλά ταυτόχρονα δε θέλουν να στερούνται και το κρέας. Σε κάθε περίπτωση, εάν ενδιαφέρεστε να υιοθετήσετε αυτή τη διατροφή, πρέπει να συμβουλευτείτε πρώτα τον διατροφολόγο σας. Επιπλέον, μπορείτε να διαβάσετε περισσότερες πληροφορίες στο βιβλίο του Mark Hyman, "Food: What the Heck Should I Eat?".