Υλικά
- 3 φέτες από τσουρέκι
- χυμό και ξύσμα από 1 πορτοκάλι
- 1 κ.σ. μέλι
- 1 κιλό γιαούρτι, στραγγιστό
- 400 γρ. ζαχαρούχο γάλα
- 100 γρ. καρύδια
- 100 γρ. φρέσκα μούρα
- 100 γρ. φρέσκα μύρτιλα
- 100 γρ. φρέσκες φράουλες
Εκτέλεση
- Κόβεις το τσουρέκι σε μικρά κομμάτια και τα μοιράζεις σε τέσσερα ποτήρια.
- Σε ένα μπολ, βάζεις τον χυμό από το πορτοκάλι και το μέλι για να φτιάξεις ένα σιρόπι. Ανακατεύεις καλά με ένα σύρμα μέχρι να διαλυθεί το μέλι.
- Μοιράζεις το σιρόπι σε κάθε ποτήρι.
- Σε ένα μπολ, βάζεις το γιαούρτι, το ζαχαρούχο γάλα, το ξύσμα από το πορτοκάλι και ανακατεύεις με ένα σύρμα μέχρι να έχεις μια μους γιαουρτιού.
- Βάζεις από 2-3 κ.σ. από τη μους σε κάθε ποτήρι.
- Προσθέτεις τα καρύδια και τα μούρα.
- Καλύπτεις με τη μους γιαουρτιού και επιπλέον μούρα.
- Σερβίρεις με φύλλα δυόσμου.
Περισσότερες συνταγές στη σελίδα