Thumbnail

Βάζοντας την κουζίνα σου σε τάξη Βάζοντας την κουζίνα σου σε τάξη

Καιρός να διορθώσεις τα λάθη που κάνεις στην αποθήκευση της κουζίνας σου
Το "δεν έχεις αρκετά ντουλάπια", δεν είναι δικαιολογία. Στο κάτω-κάτω, αν ισχύει αυτό πέταξε τις παλιές κατσαρόλες, τις σπασμένες κούπες και πάει λέγοντας. Πέραν όμως από αυτά, διάβασε πιο κάτω για να δεις πώς θα οργανώσεις σωστά την κουζίνα σου, το "βασίλειο" σου, εκεί που κάθε οικογένεια περνάει τον περισσότερο χρόνο της ημέρας.

Ταψιά

Οι άτακτες στοίβες ταψιών, με το ένα πάνω στο άλλο, προφανώς δεν είναι ο σωστός τρόπος αποθήκευσης. Ο καλύτερος τρόπος να αποθηκεύσεις τα ταψιά σου είναι κάθετα και όχι οριζόντια. Υπάρχουν ειδικά διαχωριστικά, αντίστοιχα με αυτά που χρησιμοποιείς για τα πιάτα. Αλλά ακόμη και αν δεν βρεις, μπορείς να φτιάξεις μόνη σου, με τη βοήθεια εύκολων DIY οδηγιών που θα βρεις online.

αποθήκευση κουζίνας

Μπαχαρικά

Επηρεασμένη από το Pinterest βάζεις τα μπαχαρικά σου σε ίδια βαζάκια, το ένα δίπλα στο άλλο. Οι ειδικοί όμως στην οργάνωση διαφωνούν με αυτή την τακτική, όσο όμορφη και αν είναι. Μπορεί να καταλήξεις να αποθηκεύσεις το ίδιο μπαχαρικό σε περισσότερα από δυο βαζάκια (αν δεν χωρούσε σε ένα όταν το αγόρασες) και να χάνεις χρόνο κάθε φορά μυρίζοντας βαζάκια για να βρεις αυτό που θέλεις. Μια εύκολη λύση είναι να βάλεις ταμπελίτσες, διαφορετικά μπορείς να χρησιμοποιήσεις διαφορετικά βαζάκια, βασιζόμενη στη συχνότητα που τα χρησιμοποιείς ή στο πού χρησιμεύουν.

κουζίνα

 

Ποτήρια κρασιού

Εδώ το ερώτημα για πολλούς είναι: τα αποθηκεύω προς τα πάνω ή προς τα κάτω; Το σωστό είναι προς τα πάνω, εκτός αν έχεις ειδικά ράφια για ποτήρια κρασιού. Πολλοί τα αποθηκεύουν προς τα κάτω, φοβούμενοι τη σκόνη που θα καθίσει εσωτερικά, αλλά δεν πρέπει να ξεχνάς ότι το πιο εύθραυστο μέρος του ποτηριού είναι το χείλος του. Οπότε ένα πλύσιμο πριν τα χρησιμοποιήσεις είναι η λύση στο πρόβλημά σου.

αποθήκευση κουζίνας

Μαγειρικά σκεύη

Επειδή οι αποθηκευτικοί χώροι στο σπίτι σου δεν είναι απεριόριστοι, καταλήγεις να αποθηκεύεις τα μαγειρικά σου σκεύη το ένα μέσα στο άλλο για να εξοικονομήσεις χώρο. Ίσως βέβαια να σου έχει περάσει από το μυαλό ότι αυτό δεν είναι και τόσο καλό, μιας και η επαφή των μεταλλικών τους επιφανειών μπορεί να γρατσουνίσει το ένα ή το άλλο ή και τα δυο. Αλλά επειδή οι αποθηκευτικοί χώροι είναι περιορισμένοι, η λύση είναι να βάλεις ανάμεσά σε κάθε σκεύος μια πετσέτα. Έτσι προλαμβάνεις και τις γρατζουνιές, αλλά και την οποιαδήποτε υγρασία που μπορεί να οδηγήσει σε οξείδωση.

Πηγή: www.savoirville.gr

Home