Cosmopolitan
Η Carrie Bradshaw από το Sex & the City, είχε μια ιδιαίτερη αγάπη για το συγκεκριμένο ποτό. Πως φτιάχνεται όμως ξέρεις;
Υλικά
60 ml βότκα
30 ml Λικέρ πορτοκάλι ή Cointreau
30 ml Χυμό Cranberry
10 ml Χυμό Lime
Εκτέλεση:
Βάζεις 5-6 κομμάτια πάγο σε ένα σέικερ, προσθέτεις τα υλικά και ανακατεύεις καλά. Σερβίρεις σε ένα ποτήρι του Martini χωρίς πάγο. Αν φοβάσαι μην ζεσταθεί το cocktail σου γρήγορα, μπορείς να παγώσεις πρώτα το ποτήρι του Martini με πάγο και να τον αφαιρέσεις λίγη ώρα πριν ρίξεις το κοκτέιλ.
Vodka Martini
Η εκδοχή με βότκα του κλασικού Martini που γίνεται με gin, έγινε ιδιαίτερα δημοφιλές από τον James Bond, ο οποίος σωστά το πίνει shaken και όχι stirred.
Υλικά
60 ml premium βότκα
20 ml dry vermouth
Εκτέλεση:
Σε ένα σέικερ χτυπάς την βότκα με αρκετό πάγο ώστε να παγώσει καλά. Στραγγίζεις στο ποτήρι. Γαρνίρεις με ελιές για martini ή με ένα lemon twist.
Sex on the beach
Υπάρχει σε πολλούς καταλόγους αλλά σπάνια φτιάχνεται με τους σωστούς χυμούς.
Υλικά
50 ml βότκα
10 ml Chambord
10 ml Peach Schnapps
50 ml Χυμό πορτοκάλι
50 ml Χυμό Cranberry
Εκτέλεση:
Πρόσθεσε όλα τα υλικά σε ένα ψηλό ποτήρι με πάγο. Ανακάτεψε πολύ καλά και γαρνίρισε με μια φέτα πορτοκαλιού ή κάποιο άλλο φρούτο.
Pina Colada
Το ποτό με ανανά και καρύδα που δροσίζει τον ουρανίσκο κάθε καλοκαίρι.
Υλικά
50ml Ron Zacapa
15ml σιρόπι από ανανά
35ml νερό καρύδας & αλάτι
Εκτέλεση:
Ανακάτεψε όλα τα υλικά σε ένα ποτήρι old fashioned. Σερβίρεις με ένα φύλλο από ανανά.
Mojito
Υλικά
1/2 lime κομμένο στα 3
2 κουταλιές γλυκού ζάχαρη κρυσταλική
8 κορφές δυόσμου
50 ml ρούμι
λίγη σόδα
σιρόπι ζάχαρης (όσο επιθυμείτε)
Εκτέλεση:
Βάλε το lime, τη ζάχαρη και τον δυόσμο σε ένα ψηλό ποτήρι και χτύπατα. Γέμισε το ποτήρι με σπασμένο πάγο και προσθέσε το ρούμι. Ανακάτεψε καλά και πρόσθεσε λίγη σόδα. Στην συνέχεια βάλε λίγο σιρόπι ζάχαρης.
Μαργαρίτα φράουλας
Υλικά
50 ml κίτρινη τεκίλα
20ml triple sec (Cointreau)
20 ml χυμός lime
4-5 κατεψυγμένες ή φρέσκες φράουλες
λίγο λικέρ φράουλας
Εκτέλεση:
Χτύπα όλα τα υλικά σε ένα blender. Πρόσθεσε 2 κουταλιές σπασμένο πάγο και ξαναχτύπατα για 20″. Σέρβιρε το ποτό στο κλασικό ποτήρι μαργαρίτας.
Πηγή :
