Thumbnail

Τη δροσιά του να έχεις Τη δροσιά του να έχεις

Γιατί ξεδιψάμε πάντα με νερό
H διατροφολόγος Ιωάννα Μασούρα εξηγεί τις ευεργετικές ιδιότητες του νερού.

Το νερό είναι πολύτιμο συστατικό του ανθρώπινου οργανισμού. Το ανθρώπινο σώμα αποτελείται περίπου 60-70% από νερό. Το νερό είναι υπεύθυνο για πολλές λειτουργίες στον ανθρώπινο οργανισμό όπως: για τη μεταφορά θρεπτικών ουσιών σε όλο το σώμα, αποβολή των άχρηστων ουσιών, λίπανση των αρθρώσεων και των ματιών, βοηθά στη χώνευση και ρύθμιση της θερμοκρασίας του σώματος. Το νερό βρίσκεται στις περισσότερες τροφές, σε ροφήματα, ποτά, φρούτα και λαχανικά. Οι ανάγκες σε νερό επηρεάζονται από ποικιλία παραγόντων. Για παράδειγμα, το φύλο, η ηλικία, η φυσική δραστηριότατα, οι κλιματολογικές συνθήκες, η κατανάλωση φαρμάκων και η χρήση αλκοόλ.

*Τα περισσότερα άτομα χρειάζονται τουλάχιστον 1.5 λίτρα νερό ημερησίως.

νερό

 

Tips για να αυξήσεις την κατανάλωση νερού μέσα στη μέρα 

  • Ξεκίνα την ημέρα σου με ένα μεγάλο ποτήρι νερό.
  • Τοποθέτησε μια μπουκάλα νερού σε ένα ορατό σημείο, έτσι ώστε να καταναλώνεις συνεχώς κατά την διάρκεια της μέρας.
  • Να θυμάσαι να καταναλώνεις νερό κατά τη διάρκεια της άσκησης.
  • Για όσους θέλουν κάτι δροσιστικό, αλλά απαλλαγμένο από πρόσθετα (όπως, ζάχαρη) και χρωστικές ουσίες, μια εύκολη και γρήγορη λύση είναι το τσάι (προσοχή δεν αντικαθιστά το νερό) ή το σπιτικό νερό με γεύση.

Νερό με γεύση 

Το να φτιάξεις μόνη σου νερό με γεύση είναι μια εξαιρετική εναλλακτική λύση και μπορείς να συνδυάσεις τις γεύσεις που σου αρέσουν, απολαμβάνοντας παράλληλα όλα τα οφέλη της ενυδάτωσης. Φτιάξε το δικό σου σπιτικό νερό με γεύση από φρούτα και βότανα, απαλλαγμένο από ζάχαρη και άλλες χρωστικές, αλλά ταυτόχρονα εξαιρετικά γευστικό και δροσιστικό. 

νερό

Ιδέες για το πως να φτιάξεις σπιτικό νερό με γεύση

  • Πρόσθεσε φρούτα. Ανεξάρτητα από το είδος που σου αρέσει (εκτός από τις μπανάνες), να βεβαιωθείς ότι είναι καλά και ώριμα τα φρούτα για μέγιστη γλυκύτητα και γεύση. Όλα τα είδη των εσπεριδοειδών, τα μούρα, ο ανανάς και το καρπούζι είναι εξαιρετικές επιλογές.
  • Πρόσθεσε βότανα. Πολλά βότανα μπορούν να προσθέσουν γεύση στο νερό, όπως, βασιλικός, δυόσμος, μέντα.
  • Πρόσθεσε τζίντζερ ή κομμάτια καρύδας.
  • Κάνε κρύο τσάι χωρίς ζάχαρη ή μέλι ή γλυκαντικές ύλες και πρόσθεσε κομματάκια φρούτου. Για παράδειγμά φτιάξε τσάι με γεύση ροδάκινο, πάγωσε το για μια ώρα και πρόσθεσε κομματάκια ροδάκινου.

3 ιδέες για νερό με γεύση 

Για το νερό με γεύση μούρων

 

Υλικά

  • μια χούφτα μούρα
  • 2 μικρά limes

Εκτέλεση

Κόψε δύο limes στα τέσσερα. Με τα χέρια σου, στύψε τον χυμό τους μέσα στο βαζάκι και μετά ρίξε τα μέσα. Πρόσθεσε βατόμουρα. Πιέσε τα φρούτα με το χερούλι μιας ξύλινης κουτάλας, χωρίς να τα λιώσεις. Γέμισε το βαζάκι με παγάκια και πρόσθεσε νερό. Ανακάτεψε, σκέπασε και βάλε το στο ψυγείο.

νερό

Για το νερό με γεύση μέντας και αγγούρι

 

Υλικά

  • μια χούφτα μέντα
  • 1 αγγούρι

Εκτέλεση

Με τα χέρια σου, τρίψε λίγο φρέσκα φύλλα μέντας ή δυόσμου για να βγει το άρωμα τους και πρόσθεσε το σε περίπου ένα λίτρο παγωμένο νερό. Πρόσθεσε μερικές ροδέλες αγγουριού, τζίντζερ και τα φύλλα μέντας ή δύοσμου. Ανακατεύεις με το νερό και αφήνεις στο ψυγείο για 1 -2 ώρες.

Πράσινο τσάι με τζίντζερ

Υλικά 

  • 1 φακελάκι πράσινο τσάι
  • 2 λεπτές φέτες τζίντζερ
  • 1 φλιτζάνι νερό

Εκτέλεση

Φτιάξε το πράσινο τσάι σου, πρόσθεσε τις φέτες τζίντζερ και πάγωσε το στο ψυγείο. 

* Η κα. Μασούρα είναι συνεργάτης του σεφ Γιώργου Ερωτοκρίτου, γράφοντας άρθρα στη σελίδα 

 Πηγή 

Home