Vegan γεμιστά ζυμαρικά με κίτρινη κολοκύθα
Με υλικά όπως κολοκύθα, έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, jumbo κοχύλια, φρέσκο baby σπανάκι, τυρί (vegan ή όχι) , ρίγανη και με εκτέλεση λίγο πιο δύσκολη από αυτή του βραστού αβγού όπως θα δεις εδώ, είναι σίγουρα από τις συνταγές που θα θέλεις να φτιάξεις άμεσα.
Σπαγγέτι με ντοματίνια, κολοκύθι και σάλτσα αβοκάντο
Θα χρειαστείς ντοματίνια, κολοκυθάκια, σπαγγέτι ολικής, παρμεζάνα, αβοκάντο, ελαιόλαδο, αλάτι και πιπέρι, φρέσκο μαϊντανό, κρεμμύδι, σκόρδο και λεμόνι. Ό,τι πρέπει για τους μακαρονάδες που θέλουν κάτι διαφορετικό. Δες εδώ ολόκληρη τη συνταγή.
Φωλιές γλυκοπατάτας με γέμιση fajita κοτόπουλου
Προμηθεύσου γλυκοπατάτες, κρεμμύδια, στήθος κοτόπουλο, πιπεριές , αβοκάντο και μερικά μπαχαρικά, φτιάξε τις φωλιές αυτές, κάλεσε τους φίλους σου για μια Μεξικανική βραδιά και ετοιμάσου να ακούσεις πολλά μπράβο! Δες ολόκληρη τη συνταγή εδώ.
