Mπουκίτσες με κακάο και φυστικοβούτυρο
Το καλύτερο είναι ότι δεν χρειάζονται ψήσιμο
Υλικά
- 1/2 φλιτζάνι βρώμη
- 1 φλιτζάνι αποξηραμένα φρούτα
- 1/2 φλιτζάνι φυστικοβούτυρο
- 1/2 φλιτζάνι νιφάδες καρύδας χωρίς ζάχαρη
- 1/3 φλιτζάνι κακάο σε σκόνη
Εκτέλεση
- Ρίχνεις σε ένα μπλέντερ τη βρώμη και τα αποξηραμένα φρούτα και τα χτυπάς μέχρι να σχηματιστεί μια πάστα.
- Στη συνέχεια, προσθέτεις το φυστικοβούτυρο, τις νιφάδες καρύδας και το κακάο, και ανακατεύεις μέχρι το μείγμα να ομογενοποιηθεί. Θα πρέπει να είναι ελαφρώς κολλώδες και πολύ παχύ.
- Στη συνέχεια, πλάθεις μικρές μπάλες και τις βάζεις στο ψυγείο για τουλάχιστον μια ώρα.