Υλικά

• 2 κούπες κρυσταλλική ζάχαρη
• 8 κουτ. σούπας μαργαρίνη ή βούτυρο
• ½ κούπας γάλα με χαμηλά λιπαρά
• 1/3 κούπας κακάο
• 3 κούπες βρώμη

Εκτέλεση

• Σε μία κατσαρόλα αναμειγνύεις τη ζάχαρη, τη μαργαρίνη, το γάλα και το κακάο.
• Τη βάζεις σε μέτρια φωτιά και ανακατεύεις συχνά. Συνεχίζεις ανακατεύοντας τακτικά, για 3 λεπτά. Απομακρύνεις την κατσαρόλα από τη φωτιά.
• Προσθέτεις τη βρώμη, ανακατεύεις και αφήνεις το μείγμα να κρυώσει για 5 λεπτά. Με ένα κουτάλι της σούπας σχηματίζεις cookies στη σειρά, πάνω σε λαδόκολλα. Τα αφήνεις μέχρι να σκληρύνουν.

Πηγή