Thumbnail

Το πρωινό των Χριστουγέννων Το πρωινό των Χριστουγέννων

Μην το παρακάνεις με το φαγητό από νωρίς, αλλά φύλαξε την όρεξη σου για το γιορτινό τραπέζι
Σίγουρα, θα φας λίγο παραπάνω, μέρες που είναι, αλλά το παν είναι να μην το παρακάνεις. Αυτό όμως δε σημαίνει πως το πρωινό σου πρέπει να είναι φτωχικό. Κάθε άλλο. Μπορείς να φτιάξεις υπέροχες μπρουσκέτες με αλλαντικά και τυριά για όλη την οικογένεια!

Υλικά

  • 12 φέτες ψωμιού (κομμένες λεπτές)
  • 12 φέτες τυρί γκούντα
  • 6 φέτες γραβιέρα
  • 6 φέτες γαλοπούλα καπνιστή
  • 6 φέτες σαλάμι αέρος
  • 12 φέτες ντομάτα
  • βασιλικός αποξηραμένος
  • πιπέρι
  • λίγο βούτυρο
  • Αλείφουμε τις φέτες του ψωμιού με λίγο βούτυρο. Βάζουμε τις φέτες ντομάτας και πασπαλίζουμε με βασιλικό και πιπέρι.

Εκτέλεση

  • Αλείφεις τις φέτες του ψωμιού με λίγο βούτυρο. Βάζεις τις φέτες ντομάτας και πασπαλίζεις με βασιλικό και πιπέρι. 
  • Προσθέτεις τις μισές φέτες γαλοπούλα και στις υπόλοιπες σαλάμι αέρος. Μοιράζεις μισή γραβιέρα σε κάθε ψωμάκι και από πάνω μια φέτα γκούντα.
  • Ψήνεις στους 200 °C μέχρι να ροδίσουν. 

Πηγή 

Home