Sandwich με κρουασάν
Αύριο όταν ξυπνήσεις, ξέρεις τι θα ετοιμάσεις. Κάλεσε και τους φίλους σου για σπιτικό brunch
Για 4 κρουασάν θα χρειαστείς:
- 8 αυγά σε ομελέτα
- 4 φέτες ψημένο μπέικον
- 4 κρουασάν
- γουακαμόλε
- τριμμένη mozzarella
- σάλτσα με βασιλικό που θα έχεις ήδη έτοιμη
Εκτέλεση
Αν θεωρείς πως είσαι ένα βήμα προτού γίνεις pastry chef, μπορείς να φτιάξεις τα δικά σου κρουασάν. Διαφορετικά, θα αγοράσεις φρέσκα από ένα αρτοποιείο. Θα τα ανοίξεις στη μέση και θα στρώσεις μια κουταλιά σάλτσα, ακολούθως ένα κομμάτι ομελέτα στο καθένα. Θα προσθέσεις το μπέικον, θα πασπαλίσεις με την mozarellaμια και με μια κουταλιά από το γουακαμόλε.Έτοιμα. Καλή όρεξη!
