Υλικά:

• 125 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα σε κομματάκια
• 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα
• 150 γρ. μαργαρίνη
• 5 κ.σ. κακάο άγλυκο κοσκινισμένο
• 1 φλ. πολύ καλά αλεσμένα φουντούκια (να είναι σκόνη)

ΔΙΑΒΑΣΕ ΕΠΙΣΗΣ: Τιραμισού να το …φας στο ποτήρι

Προαιρετικά:

• 1/2 κουταλιά του γλυκού αλάτι
• 1/2 κουταλιά του γλυκού στιγμιαίου καφέ

ΔΙΑΒΑΣΕ ΕΠΙΣΗΣ: Το σοκολατένιο κέικ ψυγείου από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου είναι απλά "κόλαση"

Εκτέλεση:

• Λιώνεις την κουβερτούρα και το βούτυρο σε μπεν μαρί.
• Προσθέτεις το κακάο και το ζαχαρούχο γάλα.
• Τέλος προσθέτεις τα αλεσμένα φουντούκια, το αλάτι και τον καφέ.
• Ανακατεύεις πολύ καλά με σπάτουλα και αφήνουμε την πραλίνα να κρυώσει. Τη διατηρείς στο ψυγείο.

Θερμίδες στα 15 γραμμάρια

57 θερμίδες (η Νουτέλα έχει 100), 4.5 γρ λιπαρά, 2.5 γρ σάκχαρα (η πραλίνα του εμπορίου έχει 10 γραμμάρια), 4 γρ υδατάνθρακες

ΔΙΑΒΑΣΕ ΕΠΙΣΗΣ: “Πειραγμένα” Pancakes… πατάτας!

Πηγή