Στην πραγματικότητα δεν είναι κάτι δύσκολο, αλλά χρειάζεται να εξασκηθείς. Ο πιο ενδεδειγμένος τρόπος είναι να κρατάς το ένα chopstick στο «καλό» σου χέρι -στο δεξί αν είσαι δεξιόχειρας και στο αριστερό αν είσαι αριστερόχειρας- ανάμεσα στον δείκτη, το μεσαίο δάχτυλο και τον αντίχειρα. Όταν το μετακινείς πάνω-κάτω, ο αντίχειρας πρέπει να μένει ακίνητος. Το άλλο chopstick τοποθετείται ανάμεσα στον αντίχειρα και την παλάμη, ώστε να στηρίζεται στον παράμεσο και να παραμένει ακίνητο. 

Το παρακάτω βίντεο είναι απολύτως κατατοπιστικό και δείχνει βήμα-βήμα τον σωστό τρόπο να κρατάς τα chopsticks

Σύμφωνα με την ασιατική παράδοση, όταν τελειώσεις το φαγητό σου ή κάνεις ένα μικρό διάλειμμα, δεν αφήνεις τα chopsticks σου μέσα στο πιάτο, αλλά τα τοποθετείς στο μικρό στήριγμα στο πλάι. 

Αν νομίζεις ωστόσο πως τα chopsticks είναι για να απολαμβάνεις μόνο την αγαπημένη σου ιαπωνική κουζίνα, να σε πληροφορήσουμε πως μπορούν να αποδειχθούν ένα ευέλικτο εργαλείο στην κουζίνα σου. Όταν για παράδειγμα τηγανίζεις κάτι, μπορείς κάλλιστα να προσθέσεις ή να αφαιρέσεις υλικά με τα chopsticks.

Επίσης, κάτι που σίγουρα δεν έχεις σκεφτεί, είναι πως υπάρχει ένας ευρηματικός τρόπος να τρως τα γαριδάκια σου όσο δουλεύεις στον υπολογιστή, χωρίς να λερώσεις τα δάχτυλά σου. Πώς; Μα, χρησιμοποιώντας τα chopsticks σου φυσικά. Γιατί όταν ο άνθρωπος έχει δουλειά, μπορεί να σκαρφιστεί διάφορους ευφάνταστους τρόπους για να κάνει τη ζωή του ευκολότερη. 

ΔΙΑΒΑΣΕ: To Αkakiko παρουσίασε τα καινούργια πιάτα και τη νέα του εκστρατεία 

Tώρα που έχεις μάθει πώς να χρησιμοποιείς σωστά τα chopsticks, αλλά και τους εναλλακτικούς τρόπους χρήσης τους, εκείνο που σου απομένει να αναλογιστείς είναι πού θα απολαύσεις την ιαπωνική κουζίνα στα καλύτερά της. Μία είναι η απάντηση σε αυτό το ερώτημα. Στο αγαπημένο σου Akakiko , που όχι μόνο δεν επαναπαύεται ποτέ, αλλά κάθε φορά ανεβάζει ακόμη περισσότερο τον πήχη. 

Μέσα από την πρωτότυπη εκστρατεία «Ιt’s All Akakiko to Me», στοχεύει στην εκπαίδευση και ενημέρωση του κοινού σχετικά με την ιαπωνική παράδοση και κουζίνα, τις συνήθειες που ακολουθούν οι κάτοικοι της «Χώρας του Ανατέλλοντος Ηλίου» στο τραπέζι, καθώς μυστικά και συμβουλές για να απολαμβάνεις τα ασιατικά πιάτα του ακόμα περισσότερο. 

Στο ανανεωμένο μενού του Akakiko έχουν προστεθεί 40 καινούργια πιάτα, που υπόσχονται να ικανοποιήσουν κάθε λάτρη της αυθεντικής ασιατικής κουζίνας. Στις καινούργιες επιλογές συμπεριλαμβάνονται γλυκιές, αλμυρές, πικάντικες και ξινές γεύσεις, ικανοποιώντας ακόμη και τον πιο απαιτητικό ουρανίσκο. 

ΔΙΑΒΑΣΕ: Οι γεύσεις του Akakiko και Εlliniko «προσγειώθηκαν» στην Πάφο

Σημείωσε ότι στο Akakiko όσοι έρχονται σε επαφή  με την ασιατική κουζίνα έχουν την ευκαιρία να δοκιμάσουν πάνω από 120 πιάτα με σούσι, νούντλς, σαλάτες, σούπες, χορτοφαγικά γεύματα, καθώς επίσης προτάσεις με βοδινό, χοιρινό, κοτόπουλο, πάπια και πολλά άλλα. 

Το βασικότερο είναι πως όλα τα πιάτα ετοιμάζονται με ολόφρεσκα υλικά στο εστιατόριο, αμέσως μετά την παραγγελία, ώστε να διασφαλίζεται η ποιότητα και ότι οι γεύσεις παραμένουν αναλλοίωτες. Η ποιότητα συνδυάζεται πάντα με την ταχύτητα προετοιμασίας και παράδοσης των φαγητών, είτε εντός του εστιατορίου, είτε έχεις παραγγείλει για το σπίτι. Σε αυτό συμβάλλουν οι άρτια καταρτισμένοι σεφ του Akakiko.

Εστιατόρια Akakiko μπορείς να βρεις στη Λευκωσία (Nicosia Mall), Λεμεσό (The Royal Apollonia), Πόλη Χρυσοχούς (Polis 1907) και Αγία Νάπα (Λεωφ. Νίσσι). Για παραγγελίες και κατ’οίκον παράδοση, επισκέψου την ιστοσελίδα  akakiko.com.cy ή κάλεσε στο 77778022. Γιατί το Akakiko δεν κάνει διακρίσεις και ανταποδίδει την αγάπη και την αφοσίωση που του δείχνουμε όλα αυτά τα χρόνια, δίνοντας μας τη δυνατότητα να χαιρόμαστε τα εκλεκτά πιάτα του σε όποια πόλη και αν βρισκόμαστε! 

ΔΙΑΒΑΣΕ: 20 νέες γεύσεις σε περιμένουν να τις απολαύσεις στο Akakiko 2Go!