Γαρυφαλλιά Καληφώνη: Η αγαπημένη της συνταγή για λαχταριστά cinnamon rolls που λάτρεψε το κοινό της
Η γνωστή influencer, επιχειρηματίας και σύντροφος του Χρήστου Μάστορα έφτιαξε πρόσφατα cinnamon rolls, δημοσιεύοντας τη συνταγή στα social media της μιας και το ζήτησαν οι ακόλουθοί της.
Διάβασε επίσης: Βάσια Κωσταρά: Το άνετο και στιλάτο airport look που υιοθέτησε με 4 fashion pieces
Όπως θα δεις, η Γαρυφαλλιά Καληφώνη ετοίμασε τα ρολά κανέλας με γλάσο, ένα γλυκό ιδανικό για την περίοδο του χειμώνα.
Υλικά – Ζύμη
-
500 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
-
7 γρ. ξηρή μαγιά (1 φακελάκι)
-
100 γρ. ζάχαρη
-
240 ml χλιαρό γάλα
-
80 γρ. βούτυρο λιωμένο (όχι καυτό)
-
1 αυγό
-
½ κ.γ. αλάτι
Υλικά – Γέμιση
-
120 γρ. καστανή ζάχαρη
-
2 κ.σ. κανέλα
-
60 γρ. βούτυρο μαλακό
Υλικά – Glaze
-
120 γρ. τυρί κρέμα (Philadelphia)
-
50 γρ. άχνη ζάχαρη
-
1–2 κ.σ. γάλα
-
½ κ.γ. βανίλια
Δες τη συνταγή και το αποτέλεσμα:
Διάβασε επίσης: Aυτά είναι τα 2 τυχερά ζώδια του Φεβρουαρίου