Υλικά: 

• 2 φύλλα σφολιάτας
• 3-4 κ.σ. πραλίνα φουντουκιού
• 1 αυγό για την επάλειψη
• Λίγες σταγόνες νερό

Εκτέλεση: 

• Στρώνεις σε ένα ορθογώνιο ταψί μια λαδόκολλα και τοποθετείς τα φύλλα σφολιάτας.
• Κόβεις τις σφολιάτες σε τριγωνικό σχήμα και με το φύλλο που αφαιρείς δημιουργείς στην κάτω πλευρά τον κορμό. Κρατάς στην άκρη το ένα φύλλο.
• Απλώνεις την πραλίνα στο φύλλο που είναι επάνω στην λαδόκολλα. Σκεπάζεις με το δεύτερο.
• Χαράσσεις οριζόντιες λωρίδες ξεκινώντας από την μέση προς τα έξω.
• Φροντίζεις ώστε οι λωρίδες να έχουν 1 εκ. απόσταση η μια από την άλλη και να μην φτάνουν στο κέντρο του δέντρου.
• Αραιώνεις το αυγό με λίγες σταγόνες νερό και με ένα πινέλο το απλώνεις πάνω στην σφολιάτα.
• Στριφογυρίζεις την κάθε λωρίδα 2-3 φορές τις κάτω που είναι πιο μεγάλες, μια φορά όσο ανεβαίνεις.
• Ψήνεις στους 180C για 20 λεπτά.

Πηγή 

κεντρική φώτο: cookingwithtatana.com/blog/christmas-tree