Μους σοκολάτα με μόνο 3 υλικά χωρίς ζάχαρη
ΔΙΑΒΑΣΕ ΕΠΙΣΗΣ: Η Carla Bruni σού δίνει την αυθεντική ιταλική συνταγή για πέννες με βασιλικό
Υλικά:
- 300 γρ. κουβερτούρα 52%
- 150 γρ. γάλα 1,5%
- 400 γρ. στραγγιστό γιαούρτι 2%
ΔΙΑΒΑΣΕ ΕΠΙΣΗΣ: Light Μους Σοκολάτας (με μόνο 131 θερμίδες στη μερίδα)
Εκτέλεση:
- Σε ένα μπολ σπας την κουβερτούρα σε κομμάτια, προσθέτεις το γάλα και λιώνεις στα μικροκύματα ή σε μπεν μαρί.
- Αφήνεις το μείγμα να κρυώσει για 4’ λεπτά.
- Προσθέτεις το γιαούρτι και ανακατεύεις.
- Βάζεις στο ψυγείο για μια ώρα.
- Γεμίζεις με το κορνέ ατομικά μπολ και γαρνίρεις με ξύσμα σοκολάτας.