ΔΙΑΒΑΣΕ ΕΠΙΣΗΣ: Η Carla Bruni σού δίνει την αυθεντική ιταλική συνταγή για πέννες με βασιλικό

Υλικά: 

• 300 γρ. κουβερτούρα 52%
• 150 γρ. γάλα 1,5%
• 400 γρ. στραγγιστό γιαούρτι 2%

ΔΙΑΒΑΣΕ ΕΠΙΣΗΣ: Light Μους Σοκολάτας (με μόνο 131 θερμίδες στη μερίδα)

Εκτέλεση: 

• Σε ένα μπολ σπας την κουβερτούρα σε κομμάτια, προσθέτεις το γάλα και λιώνεις στα μικροκύματα ή σε μπεν μαρί.
• Αφήνεις το μείγμα να κρυώσει για 4’ λεπτά.
• Προσθέτεις το γιαούρτι και ανακατεύεις.
• Βάζεις στο ψυγείο για μια ώρα.
• Γεμίζεις με το κορνέ ατομικά μπολ και γαρνίρεις με ξύσμα σοκολάτας.  

Πηγή