Thumbnail

Pancakes στον φούρνο, με βρώμη Pancakes στον φούρνο, με βρώμη

Υγιεινά και πεντανόστιμα, χωρίς ζάχαρη και αλεύρι- Θες κι άλλους λόγους για να τα φτιάξεις σήμερα;
Το brunch είναι η αγαπημένη μας γαστρονομική συνήθεια. Ιδιαίτερα τα αφράτα, πεντανόστιμα pancakes, είναι τα αγαπημένα μας!

Υλικά: 

  • 2 φλ. τσαγιού βρώμη
  • 2 μπανάνες ώριμες
  • 1 φλ. τσαγιού γάλα
  • 1 αυγό
  • 1 βανίλια
  • Λίγο λάδι
  • Λίγη κανέλα

 

ΔΙΑΒΑΣΕ ΕΠΙΣΗΣ: Φετουτσίνι με γαρίδες

 

Εκτέλεση: 

  • Βάζεις όλα τα υλικά σε ένα μπλέντερ και τα χτυπάς μέχρι να γίνει ένα ομοιόμορφο μείγμα και σχετικά ρευστό, όπως της κρέπας.
  • Σε ένα ταψί με λαδόκολλα φτιάχνεις τα pancakes στο μέγεθος που θέλεις. Χρειάζονται περίπου 2 ταψιά ή δύο ψησίματα στο ίδιο ταψί.
  • Ψήνεις στου 150°C για 30 λεπτά περίπου και αν θέλεις τα γυρνάμε στην μέση του ψησίματος για μην φουσκώσουν καθόλου.
  • Τα σερβίρεις με ό,τι σου αρέσει ή και σκέτα.
     

 

ΔΙΑΒΑΣΕ ΕΠΙΣΗΣ: “Πειραγμένα” Pancakes… πατάτας!

 

Πηγή 

 

κεντρική φώτο: unsplash.com/photos/MytHEJlzdcM

Home