Pancakes στον φούρνο, με βρώμη
Υγιεινά και πεντανόστιμα, χωρίς ζάχαρη και αλεύρι- Θες κι άλλους λόγους για να τα φτιάξεις σήμερα;
Υλικά:
- 2 φλ. τσαγιού βρώμη
- 2 μπανάνες ώριμες
- 1 φλ. τσαγιού γάλα
- 1 αυγό
- 1 βανίλια
- Λίγο λάδι
- Λίγη κανέλα
ΔΙΑΒΑΣΕ ΕΠΙΣΗΣ: Φετουτσίνι με γαρίδες
Εκτέλεση:
- Βάζεις όλα τα υλικά σε ένα μπλέντερ και τα χτυπάς μέχρι να γίνει ένα ομοιόμορφο μείγμα και σχετικά ρευστό, όπως της κρέπας.
- Σε ένα ταψί με λαδόκολλα φτιάχνεις τα pancakes στο μέγεθος που θέλεις. Χρειάζονται περίπου 2 ταψιά ή δύο ψησίματα στο ίδιο ταψί.
- Ψήνεις στου 150°C για 30 λεπτά περίπου και αν θέλεις τα γυρνάμε στην μέση του ψησίματος για μην φουσκώσουν καθόλου.
- Τα σερβίρεις με ό,τι σου αρέσει ή και σκέτα.
ΔΙΑΒΑΣΕ ΕΠΙΣΗΣ: “Πειραγμένα” Pancakes… πατάτας!
κεντρική φώτο: unsplash.com/photos/MytHEJlzdcM
