ΔΙΑΒΑΣΕ ΕΠΙΣΗΣ: Αυτό το γλυκό πρέπει να το φτιάξεις και εννοείτε να το δοκιμάσεις - Cheesecake με σοκολάτα

Υλικά:

• 2 φλιτζάνια ινδοκάρυδο
• 2 φλιτζάνια φράουλες κομμένες σε μικρά κομματάκια
• 1 γεμάτο κουταλάκι μέλι ή σιρόπι αγαύης 
• 1 1/2 κ.σ φυτικό γάλα
• κουβερτούρα

Εκτέλεση:

• Σε ένα μπλέντερ αλέθεις για αρχή το ινδοκάρυδο. Προσθέτεις τις φράουλες, το μέλι και το γάλα. Χτυπάς καλά μέχρι να γίνει ένα ομοιογενές μείγμα.
• Αδειάζεις το μείγμα σε ένα μπολ και το πλάθεις. Βρέχεις τα χέρια σου και πλάθεις μικρά μπαλάκια.
• Απλώνεις σε ένα πιάτο αντικολλητικό χαρτί και τοποθετείς τις kiss σου. Τα βάζεις στο ψυγείο για 40 λεπτά μέχρι να παγώσουν.
• Στο μεταξύ λιώνεις την κουβερτούρα. Μόλις έχουν παγώσει τα γλυκάκια τα βουτάς ένα -ένα στην κουβερτούρα και τοποθετείς πάλι στο ψυγείο μέχρι να κρυώσουν καλά.

ΔΙΑΒΑΣΕ ΕΠΙΣΗΣ: 3 πανεύκολες συνταγές που θα φτιάξεις στο φούρνο μικροκυμάτων

κεντρική φώτο: pexels.com/photo/shallow-focus-of-chocolate-covered-strawberry-7619935/

Πηγή