Σοκολατένιο κέικ μόνο με 4 υλικά
Πλούσιο σε γεύση κέικ, χωρίς αλεύρι που θα φτιάξεις σε 5 λεπτά
Υλικά:
- 225 γρ. μη αλατισμένο βούτυρο
- 500 γρ. μαύρη σοκολάτα
- 7 μεγάλα αυγά, σε θερμοκρασία δωματίου
- 100 γρ. ζάχαρη
Εκτέλεση:
- Ανακάτεψε στο μίξερ όλα τα υλικά και βάλε το μείγμα σε μία φόρμα για κέικ.
- Ψήσε στους 150 βαθμούς για 30 - 35 λεπτά. Το κέικ γίνεται όταν οι άκρες είναι στεγνές.
- Το εσωτερικό θα φαίνεται ακόμα υγρό και ασταθές.
- Άφησε να κρυώσει πλήρως και μετά βάλε στο ψυγείο όλη τη νύχτα.
κεντρική φώτο: pexels.com/photo/photo-of-person-holding-wooden-tray-4110003/