Τηγανητές πατάτες για πάντα. Το μυστικό να τις ξαναζεστάνεις

Βήμα πρώτο και καθοριστικό. Θα πας για ψώνια και θα αγοράσεις ένα μεταλλικό καλαθάκι που μπαίνει στον φούρνο.

Βήμα δεύτερο, προθέρμανε τον φούρνο στον αέρα στους 220 βαθμούς.

ΔΙΑΒΑΣΕ: Δεν ξέρεις τι χάνεις αν δεν πίνεις σαμπάνια όταν τρως τηγανητές πατάτες

Βήμα τρίτο, βάλε τις πατάτες στο μεταλλικό καλαθάκι. Στην περίπτωση που δεν βρεις στην αγορά, πάρε ένα σκεύος που μπαίνει στον φούρνο και αφήνει τον αέρα να κυκλοφορήσει ελεύθερος γύρω από το φαγητό ώστε να το ζεστάνει ομοιόμορφα και να μην αφήσει υδρατμούς στο κάτω μέρος.

Προσοχή! Μην τις αφήσεις πολύ ώρα. Ο αέρας του φούρνου ζεσταίνει άμεσα, οπότε 3-4 λεπτά είναι αρκετά. 

ΔΙΑΒΑΣΕ: Πώς να φτιάξεις τη δική σου κέτσαπ

Ακολούθως, απόλαυσε ελεύθερα, κατά προτίμηση μόνη σου, γιατί δεν είναι μόνο ο Joey από τους Friends που δεν μοιράζεται το φαγητό τους, αλλά κι εμείς. Κυρίως τις τηγανητές πατάτες! 

Πηγή 

ΔΕΙΤΕ ΑΚΟΜΑ