Δεν ξέρεις τι χάνεις αν δεν πίνεις σαμπάνια όταν τρως τηγανητές πατάτες
Ποιος μπορεί να αντισταθεί στις τηγανητές πατάτες; Όσο απαγορευμένες και αν είναι -βλέπε θερμίδες, συν ότι τα τηγανητά δεν κάνουν καλό στην υγεία- σχεδόν κανείς. Γιατί, όπως πολύ σωστά, είπε ένας άγνωστος "συγγραφέας", οι τηγανητές πατάτες είναι συναίσθημα. Δώσε μας τηγανητή πατάτα και πάρε μας την ψυχή, ένα πράγμα.
Όταν ενδώσουμε στον πειρασμό, συνήθως τις συνδυάσουμε με αναψυκτικό, το πολύ με καμιά μπύρα. Λάθος, μέγα λάθος. Γιατί όπως υποστηρίζει η manager μιας γνωστής εταιρείας σαμπάνιας, δεν υπάρχει ιδανικότερος συνδυασμός του αφρώδη οίνου με τις λατρεμένες μας πατάτες.
Διάβασε ακόμη:
Πώς να φτιάξεις λικέρ με δυόσμο και μέντα
Και αυτό γιατί οι φυσαλίδες και η οξύτητα της σαμπάνιας συνδυάζονται με τις αλατισμένες και τραγανές πατάτες. Μάλιστα, στο εξωτερικό αυτή είναι η νέα τάση στη γαστρονομία, με δημοφιλή εστιατόρια να προτείνουν στο μενού τους τον εν λόγω συνδυασμό.
Όσοι το έχουν δοκιμάσει, υποστηρίζουν πως ο συγκεκριμένος συνδυασμός είναι μια αποπλάνηση για κάθε απαιτητικό ουρανίσκο. Δεν χάνεις τίποτα, λοιπόν την επόμενη φορά που θα τηγανίσεις πατάτες να ανοίξεις μαζί κι ένα μπουκάλι σαμπάνιας! Μια δοκιμή, θα σε πείσει.
