Aκόμη και αν δεν είσαι vegan, θα τιμήσεις την παγκόσμια ημέρα vegan με την πιο νόστιμη συνταγή (Βίντεο)
Ακριβώς αυτή τη φιλοσοφία γιορτάζουν οι απανταχού vegan την 1η Νοεμβρίου. Μια μικρή υπενθύμιση σεβασμού προς το περιβάλλον και προώθηση σεβασμού προς τη ζωή, καθώς οι vegan δεν καταναλώνουν κανένα ζωικό προϊόν ή υποπροϊόντα του.
Τον ίδιο σεβασμό τρέφει και η Lidl Kύπρου προς τους καταναλωτές της. Γεγονός που αποδεικνύεται από τις σημάνσεις και πιστοποιήσεις που φέρουν τα προϊόντας της, δίνοντας τους την ευχέρεια να γνωρίζουν ότι διατηρεί υψηλά πρότυπα σε σχέση με την ποιότητά τους. Παράλληλα υπάρχει διαφάνεια, βοηθώντας κάθε καταναλωτή να λάβει συνειδητές αποφάσεις σχετικά με τη διατροφική αξία, τα αλλεργιογόνα και τη σφραγίδα βιωσιμότητας των όσων επιλέγει.
Ακόμη και αν δεν είσαι vegan, σήμερα είναι μια καλή ευκαιρία να δοκιμάσεις ένα απολαυστικό πιάτο: Walnut mince tacos, φτιαγμένα με βιολογικό καλαμπόκι. Η σήμανση bio από τη Lidl Kύπρου, η οποία επιβεβαιώνει πως το προϊόν πληροί τις ανώτατες προδιαγραφές. Με το σύστημα διασφάλισης ποιότητας που εφαρμόζει, ελέγχει ολόκληρη την εφοδιαστική αλυσίδα, προσφέροντας έτσι υψηλής αξίας και ασφάλειας προϊόντα.
Υλικά:
- 40γρ καρύδια (θρυμματισμένα)
- 1 κουταλιά της σούπας λάδι
- 1 κρεμμύδι (σε κύβους)
- 4 κουταλιές της σούπας σάλτσα σόγιας
- 250 γρ. μεξικάνικη σάλτσα
- αλάτι και πιπέρι κατά βούληση
- 1 κουταλάκι του γλυκού καπνιστή πάπρικα
- 1 κουταλάκι του γλυκού νιφάδες τσίλι
- 1 κουταλάκι του γλυκού κουρκουμά σε σκόνη
Για το σερβίρισμα
- 4 taco shells
- σαλάτα
- γουακαμόλε
- λίγο καλαμπόκι
- αλάτι και πιπέρι
- φρέσκος μαϊντανός και ροδέλες κρεμμυδιού
Εκτέλεση
- Ζεσταίνεις το λάδι στο τηγάνι. Στη συνέχεια τηγανίζεις το κρεμμύδι και τα θρυμματισμένα καρύδια.
- Προσθέτεις τα υπόλοιπα υλικά για τη γέμιση και σοτάρεις για άλλα 5 λεπτά.
- Γεμίζεις τα τάκος: Σαλάτα, γέμιση καρυδιών, καλαμπόκι, γουακαμόλε, μαϊντανός και ροδέλες κρεμμυδιού.
- Απολαμβάνεις.
Μπορείς να μάθεις περισσότερα για τις σημάνσεις και τις πιστοποιήσεις της Lidl Kύπρου, ΕΔΩ .
