Φαντάσου μόνο να έχεις πάντα στο σπίτι έναν πιστό συνεργάτη! Έναν "βοηθό" που μαζί του θα μπορείς να ετοιμάζεις slow cooking πιάτα, καπνιστά φαγητά, εδέσματα στη σχάρα, αρτοσκευάσματα όπως πίτσες, φλαούνες και ψωμιά, ακόμη και μακαρονάδες στον φούρνο όπως ένα ταψί λαχταριστά λαζάνια. 

Η ψησταριά Kamado Joe υπόσχεται να κάνει το μαγείρεμα, παιχνιδάκι! Γιατί ασχέτως αν πλέον βρίσκεσαι περισσότερο στο σπίτι, αυτό δε σημαίνει κιόλας πως διαθέτεις άπλετο ελεύθερο χρόνο. 

Σε περίπτωση που δεν γνωρίζεις τι ακριβώς είναι το slow cooking, σημείωσε πως πρόκειται για έναν πιο υγιεινό και νόστιμο τρόπο μαγειρέματος, που προσφέρει μια σειρά από πλεονεκτήματα. Πρώτον, μειώνει τον χρόνο προετοιμασίας. Το μόνο που έχεις να κάνεις είναι να ακολουθήσεις τη βασική διαδικασία της συνταγής και τα υπόλοιπα θα τα αναλάβει η ψησταριά Kamado Joe. Δεύτερον, έχεις την ευχέρεια να χρησιμοποιήσεις ό,τι είδους κρεατικό επιθυμείς. 

Παράλληλα, επειδή το αργό μαγείρεμα έχει τη δυνατότητα να αναδεικνύει τη γεύση του κρέατος, εσύ καταναλώνεις μικρότερη ποσότητα, καθώς χορταίνεις πιο εύκολα. Επιπλέον, έχεις την ευχέρεια να μειώσεις το λάδι και το λίπος, καθώς και τα υγρά που χρησιμοποιείς. Το σημαντικότερο είναι ότι μπορείς να προσθέσεις όλα τα συσταστικά από την αρχή και η ψησταριά Kamado Joe θα κάνει όλη τη δουλειά (Περισσότερα για τα οφέλη του slow cooking ΕΔΩ). 

Αν πάλι είσαι λάτρης του barbeque, η απάντηση πάλι είναι η ψησταριά Kamado Joe. Σε μια χώρα όπως η Κύπρος, με ηλιοφάνεια ακόμη και κατά τη χειμερινή περίοδο, έχεις την πολυτέλεια να απολαμβάνεις σχεδόν ολόχρονα το φαγητό σου ψημένο στα κάρβουνα. Έτσι, μειώνεις το λίπος που καταναλώνεις, ενώ ακόμη και τα λαχανικά γίνονται πιο υγιεινά και νόστιμα. Το φαγητό ψημένο στη σχάρα διατηρεί περισσότερο τα θρεπτικά συστατικά, τις βιταμίνες και τα μέταλλά του. Επιπρόσθετα, το barbeque βοηθάει στην εξισορρόπηση της ποσότητας του φαγητού που καταναλώνεις, καθώς η γεύση χάρη σε αυτό γίνεται πιο πλούσια και κατά επέκταση χορταίνεις με λιγότερη ποσότητα (Περισσότεροι λόγοι γιατί αγαπάμε το barbeque ΕΔΩ). 

 Αυτό που κάνει ακόμη πιο συναρπαστική την ψησταριά Kamado Joe, είναι το ότι αποτελεί έμπνευση και δημιουργία ανθρώπων που μοιράζονταν την ίδια αγάπη για το BBQ με σένα. Στην προκειμένη, αυτό το πάθος οδηγήσε σε μια κεραμική ψησταριά ανώτερης ποιότητας, με έξυπνα χαρακτηριστικά και πρωτοπόρα αξεσουάρ για κάθε λάτρη του είδους. 

Η ψησταριά Kamado Joe είναι η πρόσφατη προσθήκη στη συλλογή της Kamado Grills Cyprus, η οποία εισήγαγε για πρώτη φορά στην Κύπρο- πριν από ένα περίπου χρόνο - την ψησταριά εξωτερικού χώρου Blaze Solid Kamado, κατασκευασμένη από συμπαγές αλουμίνιο και ανοξείδωτο ατσάλι.

Ο λόγος που η ψησταριά Kamado Joe είναι τόσο δημοφιλής και την επιλέγουν ανεπιφύλακτα επαγγελματίες σεφ, αλλά και αμετανόητοι ψήστες, είναι η ποιότητά της, πέρα από τις ποικίλες δυνατότητές της. Η ψησταριά Kamado Joe δεν σπάει για κανένα λόγο, εξ ου και κατέχει την πρώτη θέση ποιότητας στην κατηγορία της. Παρόλα αυτά, διαθέτει εγγύηση εφ' όρου ζωής. Συνάμα είναι εύχρηστη, καθαρίζεται εύκολα και μπορείς να την έχεις μαζί σου παντού, ακόμη και στις διακοπές.

Δεν είναι καθόλου τυχαίο λοιπόν πως όποιος έχει βάλει στη ζωή του μια ψησταριά Kamado Joe υποστηρίζει πως την έχει αλλάξει πλήρως. Από το τρόπο που μαγειρεύει και διασκεδάζει, μέχρι στο πώς αισθάνεται. Γιατί πολύ απλά διαθέτει τη μαγική ικανότητα να μετατρέπει το μαγείρεμα στην πιο απολαυστική εμπειρία! 

Στο group στο Facebook Kamado Grills Cyprus μπορείς να μάθεις περισσότερα, να ανταλλάξεις απόψεις με άλλους ψήστες, να μάθεις χρήσιμα tips, καθώς και να δεις βίντεο με συνταγές.  

Περισσότερα για την ψησταριά Κamado Joe ΕΔΩ. Μην παραλείψεις να λάβεις μέρος στον διαγωνισμό του Kitchen Island που ξεκινά στις 5 Φεβρουαρίου και θα έχει διάρκεια 3 βδομάδες. Δες πώς να διεκδικήσεις την ψησταριά Κamado Joe ΕΔΩ