Πεντανόστιμα mini cheesecakes με fruit cocktail del monte
Η Κρίστη Αγαπίου μπαίνει στην κουζίνα του Kitchen Island και ετοιμάζει τα πιο νόστιμα και δροσερά mini cheesecakes
Υλικά:
Για την κρούστα
- 1 φλ. ψίχουλα μπισκότου digestive 0% ζάχαρης (1/2 πακέτο περίπου)
- 4κ.σ. ανάλατο βούτυρο, (1/4 φλιτζάνι λιωμένο)
Για τη γέμιση:
- 225γρ. τυρί cottage
- 150γρ ή 1 κεσεδάκι γιαούρτι πρωτείνης βανίλια
- 1 μεγάλο αυγό
Επικάλυψη:
- Del Monte Κοκτέιλ Φρούτων
Δες την εκτέλεση πιο κάτω: