3 σούπερ εύκολες και τυρένιες συνταγές που φτιάχνονται μόλις σε 10'
Εμείς πήραμε έμπνευση από τις συνταγές που παρακολουθούμε καθημερινα από το Kitchen Island, το οποίο παρουσιάζει διάφορες συνταγές τις οποίες μπορείς να απολαύσεις. Bρες πιο κάτω Σούπερ γρήγορα τυρομπαλάκια στο τηγάνι.
Υλικά:
1 κούπα τριμμένα 4 τυριά Vepo
1 αυγό
4 κ.σ. αλεύρι
1 πρέζα πιπέρι
1 κ.σ. ελαιόλαδο (για το τηγάνι)
Εκτέλεση:
1. Ανακατεύεις σε μπολ τα τυριά, το αυγό, το αλεύρι και το πιπέρι μέχρι να γίνει “ζύμη”
2. Πλάθεις μικρά μπαλάκια. 3. Ζεσταίνεις λίγο λάδι σε τηγάνι. 4. Τηγανίζεις τα μπαλάκια 3–4 λεπτά μέχρι να πάρουν χρώμα.
Σουφλέ-της-στιγμής σε κούπα
Υλικά:
1 αυγό
3 κ.σ. γάλα
3 κ.σ. αλεύρι
½ κ.γ. μπέικιν
Τριμμένα 4 τυριά Vepo
Αλάτι – πιπέρι
Εκτέλεση:
Ανακατεύεις όλα τα υλικά σε μεγάλη κούπα, προσθέτεις μια γενναία χούφτα τυριά και
μαγειρεύεις στο φούρνο μικροκυμάτων για 2–3 λεπτά μέχρι να φουσκώσει
Τηγανόψωμο γεμιστό με Gouda
Υλικά:
2 φέτες ψωμί του τοστ
2 φέτες Gouda Vepo
1 αυγό
1 κ.σ. βούτυρο
Εκτέλεση:
Βάζεις το Gouda ανάμεσα στις φέτες. Βουτάς όλο το τοστ σε χτυπημένο αυγό. Τηγανίζεις σε λίγο βούτυρο 2–3 λεπτά ανά πλευρά.
Mini croque-monsieur με Gouda
Υλικά:
2 φέτες ψωμί
2 φέτες Gouda Vepo
Ζαμπόν
Μουστάρδα
Βούτυρο
Εκτέλεση:
Βουτυρώνεις τις φέτες, απλώνεις λίγη μουστάρδα, γεμίζεις με ζαμπόν και Gouda και ψήνεις σε τηγάνι μέχρι να λιώσει το τυρί
Τοστ-κεσεδάκι (Cheese cup) με Edam
Υλικά:
* 2 φέτες τοστ
* 2 φέτες Edam
* 1 αυγό
* Αλατοπίπερο
Εκτέλεση:
1. Πίεσε τις φέτες τοστ σε φόρμα για μάφιν. 2. Βάλε μια φέτα Edam σε κάθε καλαθάκι. 3. Ρίξε από πάνω μισό αυγό σε κάθε ένα. 4. Ψήσε 10 λεπτά στους 180°C.
Sandwich club–express
Υλικά:
* 2–3 φέτες ψωμί του τοστ
* 2 φέτες Edam
* Γαλοπούλα ή κοτόπουλο
* Ντομάτα
* Μαγιονέζα
Εκτέλεση:
Στήνεις διώροφο club:
ψωμί – μαγιονέζα – Edam – γαλοπούλα – ντομάτα – ψωμί – Edam – ψωμί. Προαιρετικά το ψήνεις.
