Gimlet

• 60ml gin 
• 15ml σιρόπι
• 15ml χυμό lime
• μια φέτα lime για το γαρνίρισμα

Πρόσθεσε τα υλικά σ΄ένα shaker με πάγο και ανάδευσε. Σέρβιρε σ' ένα ποτήρι για cocktail και γάρνιρε με μια φέτα lime.

Negroni

• 30 ml gin 
• 30 ml campari
• 30 ml γλυκό βερμούτ
• ξύσμα από πορτοκάλι για το γαρνίρισμα

Ανακάτεψε το βερμούτ, το campari και το gin σε ένα κρύο shaker μέχρι να κρυώσει το μείγμα. Περίχυσέ το σε ένα ποτήρι με πάγο και γάρνιρε με τρίμμα ξύσμα πορτοκαλιού.

Singapore Sling

• 14ml χυμό lime
• 30ml χυμό ανανά
• 10ml γρεναδίνη
• 7ml λικέρ
• 7ml τριπλ σεκ 
• 25ml gin
• μια σταγόνα bitters
• σόδα
• μια φέτα ανανά ή ένα κεράσι για το γαρνίρισμα

Ανάμειξε όλα τα υλικά σε ένα shaker με πάγο. Ανάδευσε καλά. Σέρβιρε σε ένα ψηλό ποτήρι και πρόσθεσε τη σόδα. Γάρνιρε με τον ανανά ή το κεράσι.

Διάβασε ακόμη: 

Τι είδους cocktail ταιριάζει με το ζώδιο σου;

Πώς θα φτιάξεις το πιο δροσιστικό και Instagram-ικό cocktail

5+1 Summer Cocktails

French 75

• 30 ml gin
• 15ml απλό σιρόπι
• 15ml χυμό λεμόνι
• 60ml σαμπάνια
• ξύσμα λεμονιού για το γαρνίρισμα

Ανάμειξε το gin, το χυμό λεμονιού και το σιρόπι σε ένα shaker με πάγο. Ανάδευσε μέχρι να πάρει θερμοκρασία. Περίχυσε το μείγμα σε ένα ποτήρι σαμπάνιας και πρόσθεσε σαμπάνια. Ανακάτεψε αργά και γάρνιρε με ένα σπιράλ από ξύσμα λεμονιού.

Bee's Knees

• 60ml gin
• 20ml χυμό λεμόνι
• 20ml σιρόπι μελιού
• ξύσμα λεμονιού

Ανάμειξε τα υλικά σε ένα shaker με πάγο. Περίχυσε το μείγμα σε ένα ποτήρι για cocktail. Πρόσθεσε ξύσμα λεμονιού.

Aviation

• 60ml gin
• 15ml Creme de violette
• 20ml λικέρ Maraschino
• 15ml χυμό λεμονιού Maraschino
• κεράσι, για το γαρνίρισμα

Ανάμειξε όλα τα υλικά σε ένα shaker με πάγο. Ανακάτεψε μέχρι να πάρει θερμοκρασία το μείγμα. Περίχυσε σε ένα ποτήρι για cocktail. Γάρνιρε με το κεράσι maraschino.

South Side

• 60ml gin 30 ml χυμό lime
• 20 σιρόπι 6-8 φύλλα μέντας
• ένα κλοναράκι μέντας για το γαρνίρισμα

Ανάμειξε όλα τα υλικά εκτός από τη μέντα σε ένα shaker με πάγο. Ανάδευσε δυνατά μέχρι να πάρει θερμοκρασία το ποτό. Πρόσθεσε τα φύλλα μέντας και ανάδευσε αργά. Περίχυσε το μείγμα σε ένα κρύο ποτήρι και γάρνιρε με το κλοναράκι μέντας.

Martini

• 80ml gin
• 20ml dry βερμούτ
• ξύσμα ελιάς ή πορτοκαλιού για το γαρνίρισμα

Ανάμειξε το βερμούτ και το gin σε ένα κρύο shaker με πάγο. Ανακάτεψε καλά μέχρι να αναμειχθούν. Περίχυσε το μείγμα σε ένα κρύο ποτήρι μαρτίνι και γάρνιρε.

Πηγή