Thumbnail

Λαχταριστά κρουασάν με σοκολάτα Λαχταριστά κρουασάν με σοκολάτα

Κυριακή σήμερα, η καλύτερη μέρα για να φτιάξεις αυτά τα νόστιμα κρουασάν
Γέμισε τα αγαπημένα σου κρουασάν με σοκολάτα και θα γίνουν η καλύτερη συνοδεία του καφέ σου.

ΔΙΑΒΑΣΕ ΕΠΙΣΗΣ: Αλμυρή τάρτα με κοτόπουλο και λαχανικά 

 

Υλικά: 

  • Έτοιμη σφολιάτα ή ζύμη για κρουασάν
  • 1 φλιτζάνι γεμάτο με κομματάκια πραλίνας ή μαύρης σοκολάτας
  • 1 ολόκληρο αβγό
  • 1/2 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 1 κουτ. του γλυκού νερό

 

ΔΙΑΒΑΣΕ ΕΠΙΣΗΣ: Πώς θα φτιάξεις το pasta cake που έγινε viral στο Tik Tok (Βίντεο)

Εκτέλεση: 

  • Αρχικά, προθερμαίνεις το φούρνο στους 200 βαθμούς C.
  • Αλευρώνεις την επιφάνεια της κουζίνας και ανοίγεις απαλά τη σφολιάτα ή τη ζύμη.
  • Με ένα κοφτερό μαχαίρι, κόβεις το φύλλο σε τρία μεγάλα ορθογώνια κομμάτια.
  • Στη συνέχεια, χωρίζεις το κάθε ορθογώνιο στη μέση, σχηματίζοντας δύο τρίγωνα.
  • Στη μία άκρη κάθε τριγώνου, τοποθετείς ένα κομμάτι μαύρης σοκολάτας ή μιάμιση χορταστική κουταλιά με πραλίνα.
  • Διπλώνεις το κάθε κρουασάν, ξεκινώντας από τη φαρδιά άκρη.
  • Αφού τα τυλίξεις, τα τοποθετείς σε ένα ταψί με λαδόκολλα. Επαναλαμβάνεις τη διαδικασία, μέχρι να σχηματίσεις όλα τα κρουασάν.
  • Μόλις τελειώσεις με τη διαδικασία αυτή, χτυπάς σε ένα μπολάκι ένα αυγό με το νερό. Με ένα πινέλο, αλείφεις τα κρουασάν.
  • Ψήνεις σε προθερμασμένο φούρνο για 25 λεπτά.

 

ΔΙΑΒΑΣΕ ΕΠΙΣΗΣ: H πιο νόστιμη συνταγή για smoothie bowl για να ξεκινήσεις τη μέρα σου

 

κεντρική φώτο: unsplash.com/photos/78BGv-6FoVw 

 

Πηγή

Home