ΔΙΑΒΑΣΕ ΕΠΙΣΗΣ: Λαχταριστά μπισκότα με καραμέλα και σοκολάτα

Υλικά: 

• 1 φλιτζάνι βρώμη
• 1 μπανάνα
• 2 αβγά
• 1/2 φλιτζάνι ασπράδι αβγού
• 4 κουτ. του γλυκού baking powder
• 2 κουτ. της σούπας λιναρόσπορο
• 1 κουτ. της σούπας ταχίνι
• 1 κουτ. της σούπας σταγόνες κουβερτούρας
• κανέλα (για γεύση)

ΔΙΑΒΑΣΕ ΕΠΙΣΗΣ: Μπιφτέκια γλυκοπατάτας

Εκτέλεση: 

• Αρχικά, σε ένα μπλέντερ προσθέτεις όλα τα υλικά σε ένα μπλέντερ, εκτός από το ταχίνι και την κουβερτούρα.
• Όταν γίνει το μείγμα σαν χυλός, το χωρίζεις σε 6 μέρη, χρησιμοποιώντας ένα μεγάλο κουτάλι.
• Ψήνεις σε ένα αντικολλητικό τηγάνι τα pancakes και από τις δύο πλευρές, μέχρι να ροδίσει.
• Ραντίζεις με λίγο ταχίνι και κανέλα και απολαμβάνεις στο πιάτο.

ΔΙΑΒΑΣΕ ΕΠΙΣΗΣ: Θα ξετρελαθείς με αυτό το κέικ μανταρίνι

Πηγή 

κεντρική φώτο: tlife.gr/syntages/how-to-recipes/syntagi-gia-Pancakes-vromis-me-mpanana/1164183/