ΔΙΑΒΑΣΕ ΕΠΙΣΗΣ: Λαχταριστά μπισκότα με καραμέλα και σοκολάτα
Υλικά:
- 1 φλιτζάνι βρώμη
- 1 μπανάνα
- 2 αβγά
- 1/2 φλιτζάνι ασπράδι αβγού
- 4 κουτ. του γλυκού baking powder
- 2 κουτ. της σούπας λιναρόσπορο
- 1 κουτ. της σούπας ταχίνι
- 1 κουτ. της σούπας σταγόνες κουβερτούρας
- κανέλα (για γεύση)
ΔΙΑΒΑΣΕ ΕΠΙΣΗΣ: Μπιφτέκια γλυκοπατάτας
Εκτέλεση:
- Αρχικά, σε ένα μπλέντερ προσθέτεις όλα τα υλικά σε ένα μπλέντερ, εκτός από το ταχίνι και την κουβερτούρα.
- Όταν γίνει το μείγμα σαν χυλός, το χωρίζεις σε 6 μέρη, χρησιμοποιώντας ένα μεγάλο κουτάλι.
- Ψήνεις σε ένα αντικολλητικό τηγάνι τα pancakes και από τις δύο πλευρές, μέχρι να ροδίσει.
- Ραντίζεις με λίγο ταχίνι και κανέλα και απολαμβάνεις στο πιάτο.
ΔΙΑΒΑΣΕ ΕΠΙΣΗΣ: Θα ξετρελαθείς με αυτό το κέικ μανταρίνι
κεντρική φώτο: tlife.gr/syntages/how-to-recipes/syntagi-gia-Pancakes-vromis-me-mpanana/1164183/
