Thumbnail

Σοκολατένιο κέικ μόνο με 4 υλικά Σοκολατένιο κέικ μόνο με 4 υλικά

Πλούσιο σε γεύση κέικ, χωρίς αλεύρι που θα φτιάξεις σε 5 λεπτά
Είτε από θέμα υγείας, είτε από θέμα δίαιτας, το παρακάτω σοκολατένιο κέικ χωρίς αλεύρι θα σου δώσει την απόλαυση που θέλεις, χωρίς να σε επιβαρύνει τόσο πολύ θερμιδικά. Αποτελείται μόλις από 4 υλικά, έχει υφή σαν μους σοκολάτας και είναι πλούσιο σε γεύση!

Υλικά: 

  • 225 γρ. μη αλατισμένο βούτυρο
  • 500 γρ. μαύρη σοκολάτα
  • 7 μεγάλα αυγά, σε θερμοκρασία δωματίου
  • 100 γρ. ζάχαρη 

Εκτέλεση: 

  • Ανακάτεψε στο μίξερ όλα τα υλικά και βάλε το μείγμα σε μία φόρμα για κέικ. 
  • Ψήσε στους 150 βαθμούς για 30 - 35 λεπτά. Το κέικ γίνεται όταν οι άκρες είναι στεγνές.
  • Το εσωτερικό θα φαίνεται ακόμα υγρό και ασταθές.
  • Άφησε να κρυώσει πλήρως και μετά βάλε στο ψυγείο όλη τη νύχτα.
     

 

 

κεντρική φώτο: pexels.com/photo/photo-of-person-holding-wooden-tray-4110003/

Home