Aναμφίβολα γνωρίζεις το "The Famous Grouse", καθώς θεωρείται ως μια από τις πιο εκλεκτές ετικέτες ουίσκι στον κόσμο. Αυτό που πιθανότατα δεν ξέρεις, είναι την ιστορία του και πώς άρχισαν όλα για να φθάσουμε στο σήμερα και την εδραίωσή του στον χώρο των οινοπνευματωδών ποτών. 

To 1896, o Matthew Gloag έφτιαξε στη Σκωτία ένα blended ουίσκι, ονομάζοντας το "Grouse", με την υπογραφή του να κοσμεί μέχρι σήμερα όλα τα μπουκάλια του brand. 

Το ουίσκι απέκτησε τεράστια φήμη, γι’ αυτό και τον Αύγουστο του 1905 μετονομάστηκε σε "The Famous Grouse". Την ίδια περίοδο, η Philippa, κόρη του ιδρυτή, σχεδίασε και το πρώτο χαρακτηριστικό κόκκινο grouse, που έγινε η εμβληματική ετικέτα του brand.

Προηγήθηκε το 1984 η πιστοποίηση "Royal Warrant", η οποία απονέμεται από τη βρετανική βασιλική οικογένεια. Πρόκειται για την ανώτατη τιμή που μπορεί να λάβει οποιαδήποτε επιχείρηση στο Ηνωμένο Βασίλειο και θεωρείται ως ένα σήμα αριστείας, επιτρέποντας στον κάτοχο του να εμφανίζει το λογότυπο "Royal Coat of Arms" στην ετικέτα των προϊόντων του. 

Κάπως έτσι, μια οικογενειακή επιχείρηση που ξεκίνησε στις αρχές του 18ου αιώνα, κατέληξε να γίνει ένα από τα πιο αναγνωρισμένα brands, το νούμερο ένα σε πωλήσεις blended ουίσκι στη Σκωτία από το 1980 και να διατίθεται σε περισσότερες από 100 αγορές σε όλο τον κόσμο.

Αυτό βέβαια μόνο τυχαίο δεν είναι, καθώς το κλασικό "The Famous Grouse Finest" είναι απαλό και ισορροπημένο, ενώ ξεχωρίζει ένεκα της εξαιρετικής σχέσης ποιότητας και τιμής. Παράλληλα, κυκλοφορούν ειδικές και πιο πολυτελείς εκδόσεις, με διαφορετικά γευστικά χαρακτηριστικά, όπως τα Cask Series (Ruby, Bourbon, Wine Cask) και τα Blender’s Editions (Smoky Black και Winter Reserve). 

Παρά τη λανθασμένη πεποίθηση ότι το ουίσκι απευθύνεται σε μεγαλύτερες ηλικίες και μπορείς να το απολαμβάνεις μόνο το χειμώνα, είναι η τέλεια βάση για μια σειρά cocktails, ανεξαρτήτως φύλου και ηλικίας. Πάντα, βέβαια, υπάρχει η επιλογή να το απολαμβάνεις σκέτο ή με πάγο. Αυτό εξαρτάται αποκλειστικά από σένα, το γούστο και τη διάθεσή σου. 

Σημείωσε ότι ο επίσημος εισαγωγέας και διανομέας στην Κύπρο από το 1977 είναι η ACM Christofides Ltd, καθιστώντας την εταιρεία (και κατ’ επέκταση τη χώρα μας) από τους πρώτους και παλαιότερους αντιπροσώπους του "The Famous Grouse" εκτός Ηνωμένου Βασιλείου. Αδιαμφισβήτητος ηγέτης και market leader της αγοράς ουίσκι στην Κύπρο τα τελευταία χρόνια.

Μην χάσεις την ευκαιρία να είσαι ένας από τους τρεις τυχερούς που θα κερδίσει προϊόντα και cocktail set για να φτιάχνεις στο σπίτι σαν επαγγελματίας το αγαπημένο σου cocktail με Famous Grouse. Μάθε περισσότερα για τον διαγωνισμό που τρέχει και ολοκληρώνεται στις 31 Αυγούστου, μια συνεργασία της ACM Christofides Ltd και του The Famous Grouse με το Kitchen Island, ΕΔΩ