Πώς να φτιάξεις τρία απολαυστικά cocktail με το "The Famous Grouse" στο σπίτι
Δεν λέμε. Τόσο το σκέτο ουίσκι, όσο και το ουίσκι με πάγο, έχουν τη χάρη τους και τα απολαμβάνουμε εξίσου. Αλλά το καλοκαίρι, θέλει cocktails και αυτός ο κόσμος είναι ανεξάντλητος και πάντοτε γευστικός.
Σύμφωνα με την επικρατέστερη εκδοχή, η ονομασία cocktail ακούστηκε για πρώτη φορά κατά τη διάρκεια της Αμερικανικής Επανάστασης από Γάλλους στρατιώτες στη Νέα Υόρκη, στο μπαρ της Μπέτσυ Φλάναγκαν. Η Μπέτσυ συνήθιζε να τους σερβίρει μιξαρισμένα ποτά, τα λεγόμενα Μπρέισερ, διακοσμημένα με ουρές από κοκόρια. Οι Γάλλοι στρατιώτες απολάμβαναν τα γευστικά ποτά και έκαναν πρόποση αναφωνώντας «Vive le cock-tail», από τον συνδυασμό των λέξεων «Κοκ» που σημαίνει κόκορας και «τέιλ» που θα πει ουρά.
Εξίσου συναρπαστική είναι και η ιστορία του "The Famous Grouse", που μας ταξιδεύει στον 18ο αιώνα, όταν το 1896 o Matthew Gloag έφτιαξε στη Σκωτία ένα blended ουίσκι, ονομάζοντας το "Grouse". Η φήμη του επεκτάθηκε σε τέτοιο βαθμό, που τον Αύγουστο του 1905 μετονομάστηκε σε "The Famous Grouse". (Μάθε περισσότερα για το πώς μια οικογενειακή επιχείρηση εξελίχθηκε σε ένα από τα πιο αναγνωρισμένα brands, το νούμερο ένα σε πωλήσεις blended ουίσκι στη Σκωτία από το 1980, που σήμερα να διατίθεται σε περισσότερες από 100 αγορές σε όλο τον κόσμο, ΕΔΩ).
Tα cocktail έχουν γίνει για τα καλά μέρος της ζωής μας και πλέον μπορείς πολύ εύκολα να τα δημιουργήσεις από την άνεση του σπιτιού σου, για τα πιο όμορφα καλοκαιρινά βράδια. Το μόνο που χρειάζεται είναι να καλέσεις τους φίλους σου και να τους καταπλήξεις τόσο με τις γνώσεις, όσο και με τις δεξιότητές σου.
Άλλωστε, αποδεδειγμένα η ομορφιά της ζωής βρίσκεται πάντα στα απλά πράγματα και αυτές οι συνταγές είναι μια ακόμη απόδειξη. Με το "The Famous Grouse" θα κάνεις το σπίτι σου, αλλά και τον εαυτό σου, ακόμη πιο...famous. Εκτός από το αγαπημένο σου ουίσκι, θα χρειαστείς ανθρακούχα αναψυκτικά και εσπεριδοειδή.
1) THE FAMOUS SELTZER
Υλικά
- 50ml The Famous Grouse
- 150ml Soda Water
- Λεμόνι
Εκτέλεση
Σε ένα ψηλό ποτήρι (highball) γεμάτο παγάκια, θα αναμείξεις το "The Famous Grouse" με τη σόδα. Θα γαρνίρεις με μια φέτα λεμόνι.
2) THE FAMOUS GINGER
Υλικά
- 50ml The Famous Grouse
- 150ml Ginger Ale
- Lime
Eκτέλεση
Σε ένα ψηλό ποτήρι (highball) γεμάτο παγάκια, θα αναμείξεις το "The Famous Grouse" με το Ginger Ale. Γαρνίρεις με μια φέτα lime.
3) THE FAMOUS SMOKY
Yλικά
- 50ml The Famous Grouse Smoky Black
- 150ml Cola
Eκτέλεση
Σε ένα ψηλό ποτήρι (highball) γεμάτο παγάκια, θα αναμείξεις το "The Famous Grouse Smoky Black" με την Cola. Γαρνίρεις με μια φέτα πορτοκάλι. To Famous Smoky παρασκευάζεται ιδανικά με το "Famous Grouse Smoky Black", για εκείνη την έξτρα "καπνίλα" που θα απογειώσει τον συνδυασμό.
Σημείωσε ότι ο επίσημος εισαγωγέας και διανομέας στην Κύπρο από το 1977 είναι η ACM Christofides Ltd, καθιστώντας την εταιρεία (και κατ’ επέκταση τη χώρα μας) από τους πρώτους και παλαιότερους αντιπροσώπους του "The Famous Grouse" εκτός Ηνωμένου Βασιλείου. Αδιαμφισβήτητος ηγέτης και market leader της αγοράς ουίσκι στην Κύπρο τα τελευταία χρόνια.
Μην χάσεις την ευκαιρία να είσαι ένας από τους τρεις τυχερούς που θα κερδίσει προϊόντα και cocktail set για να φτιάχνεις στο σπίτι σαν επαγγελματίας το αγαπημένο σου The Famous Grouse. Μάθε περισσότερα για τον διαγωνισμό που "τρέχει" και ολοκληρώνεται στις 31 Αυγούστου, μια συνεργασία της ACM Christofides Ltd και του The Famous Grouse με το Kitchen Island, ΕΔΩ