ΔΙΑΒΑΣΕ ΕΠΙΣΗΣ: “Πειραγμένα” Pancakes… πατάτας!

Υλικά: 

• 330 γρ. φετουτσίνι
• 230 γρ. γαρίδες καθαρισμένες
• 1 1/2 κουτ. της σούπας ελαιόλαδο
• 3/4 κουτ. του γλυκού πάπρικα καπνιστή
• 2 κουτ. του γλυκού χυμός λεμονιού
• 2 κουτ. της σούπας βούτυρο
• 3 σκελίδες σκόρδο λιωμένες
• 1/4 κουτ. του γλυκού μπούκοβο
• 2 κουτ. της σούπας αλεύρι
• 1 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος
• 1 1/2 φλιτζάνι παρμεζάνα, τριμμένη 
• 2 κουτ. της σούπας μαϊντανός ψιλοκομμένος

ΔΙΑΒΑΣΕ ΕΠΙΣΗΣ: Φτερούγες κοτόπουλου με σπιτική σάλτσα μπάρμπεκιου

Εκτέλεση: 

• Σε μια κατσαρόλα με ελαφρά αλατισμένο νερό, βράζεις τα φετουτσίνι, σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας.
• Προθερμαίνεις το φούρνο στο γκριλ και αλείφεις ελαφρώς με λάδι ένα ταψί.
• Καθαρίζεις τις γαρίδες και τις μεταφέρεις στο ταψί με το λάδι, την πάπρικα και αλατοπίπερο. Ανακατεύεις και τις βάζεις για ψήσιμο.
• Ψήνεις στο φούρνο για περίπου τέσσερα λεπτά και ανακατεύεις με το χυμό λεμονιού.
• Σε ένα τηγάνι, λιώνεις το βούτυρο σε μέτρια φωτιά, προσθέτεις το σκόρδο και το μπούκοβο και σοτάρεις για πέντε λεπτά. Προσθέτεις σταδιακά τα υπόλοιπα υλικά και την κρέμα γάλακτος στο τέλος, μέχρι να προκύψει ένα παχύ μείγμα.
• Αναμειγνύεις τα ζυμαρικά πρώτα με τις γαρίδες, περιχύνεις την κρέμα γάλακτος, ανακατεύεις και απολαμβάνεις.

ΔΙΑΒΑΣΕ ΕΠΙΣΗΣ: Το σοκολατένιο κέικ ψυγείου από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου είναι απλά "κόλαση"

Πηγή 

κεντρική φώτο: tlife.gr/syntages/zymarika/syntagi-gia-paradosiako-fetoutsini-me-garides/1189030/