Τυροκροκέτες παρμεζάνας με 2 υλικά
Πανεύκολη και γρήγορη συνταγή για τα parties ή συνοδευτικό στα γεύματα σου
Υλικά:
- 100 γρ. παρμεζάνα
- 2 ασπράδια αυγών
Εκτέλεση:
- Σε ένα μπολ ρίχνεις το τριμμένο τυρί και τα ασπράδια και ανακατεύεις μέχρι να έχεις ένα ομοιογενές μείγμα.
- Πλάθεις μπαλάκια (περίπου 1 εκ.) και τηγανίζεις σε μπόλικο λάδι για περίπου 6-7 λεπτά ή μέχρι να ροδίσουν. Τόσο απλά και εύκολα.
ΔΙΑΒΑΣΕ ΕΠΙΣΗΣ: Έχεις επιθυμία για γλυκό και junk food; Σου έχουμε τη λύση!
κεντρική φώτο: pexels.com/photo/fried-croquettes-on-blue-ceramic-plate-5894143/
