Thumbnail

H Mαρία Κορτζιά μάς φτιάχνει σπιτική πίτσα H Mαρία Κορτζιά μάς φτιάχνει σπιτική πίτσα

Welcome to Maria’s life
Σπιτική πίτσα! Ό,τι πιο ωραίο έχω δοκιμάσει εδώ και πολύ καιρό! Η αρχική ιδέα ήταν της νύφης μου. Οπότε έφτιαξε τη ζύμη στο δικό της σπίτι και έφερε μαζί της όλα όσα θα χρειαζόμασταν.

Της Μαρίας Κορτζιά

Αφού μοιράσαμε τη ζύμη σε μικρές μπάλες, κόψαμε τα υλικά μας και ζεστάναμε τον πολτό ντομάτας. Κάθε μπάλα ζύμης έγινε και μια πίτσα αφού πρώτα την ανοίξαμε και της δώσαμε το σχήμα που θέλαμε.

ΔΙΑΒΑΣΕ: H Mαρία Κορτζιά μαθαίνει πώς να φτιάχνει κότσι στον φούρνο, με καρότα, μέλι και πορτοκάλι!  

pitsa

Αμέσως μετά απλώσαμε τη σάλτσα ντομάτας και προσθέσαμε στην κάθε μια διαφορετικά υλικά. Χρειάστηκαν περίπου 15 λεπτάκια στο φούρνο.

ΔΙΑΒΑΣΕ: H Mαρία Κορζιά αποχαιρετά την Κοπεγχάγη μ' ένα συγκινητικό κείμενο και με μια σειρά από όμορφες φωτογραφίες, γεμάτες αναμνήσεις 

pitsa

Ήταν σχετικά εύκολη και γρήγορη η όλη η διαδικασία και σίγουρα πολύ ευχάριστη. Γενικά όπως θα έχετε καταλάβει μού αρέσει πολύ να φτιάχνω συνταγές στο σπίτι. Πόσω μάλλον με παρέα. Το διασκεδάζω πολύ και χαίρομαι όταν βρίσκω χρόνο γι' αυτό.

ΔΙΑΒΑΣΕ: H Mαρία Κορζιά αποχαιρετά την Κοπεγχάγη μ' ένα συγκινητικό κείμενο και με μια σειρά από όμορφες φωτογραφίες, γεμάτες αναμνήσεις 

pitsa

Αλήθεια, ποιά ήταν η τελευταία συνταγή που φτιάξατε εσείς στο σπίτι σας; Για πείτε.... 

pitsa

 

 

 

Home